Főtt sertésszelet recept
A főtt sertéskaraj a lengyel konyha egyik kedvenc étele. Ez az étel nagyon finom és ugyanakkor egyszerűen elkészíthető. A főtt sertéskaraj tökéletes ajánlat az egész család vacsorájára. Mindenki szeretni fogja az ízét, és többet akar majd. Ebben a cikkben bemutatunk egy főtt sertéshús receptjét, amely biztosan mindenkinek tetszeni fog.
Hozzávalók:
- 1 kg kicsontozott sertés karaj
- 2 sárgarépa
- 1 petrezselyem
- 1 póréhagyma
- 2 hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 babérlevél
- 5 szem szegfűbors
- 5 szem bors
- só és bors ízlés szerint
Utasítás:
- Mossa meg és szárítsa meg a szárat.
- Egy nagy fazékban vizet forralunk.
- A forrásban lévő vízhez adjuk a sárgarépát, petrezselymet, póréhagymát, hagymát, fokhagymát, babérlevelet, szegfűborsot és borsot.
- Adjuk hozzá a sertésszeletet, és lassú tűzön főzzük körülbelül 1,5 órán keresztül, amíg a hús megpuhul.
- Vegye ki a sertésszeletet a vízből, és törölje szárazra.
- A sertéshúst szeletekre vágjuk, és kedvenc feltétekkel tálaljuk.
A főtt sertéshús egy egyszerű és ízletes vacsora az egész család számára. Ez a sertésszelet recept biztosan mindenkinek tetszeni fog. Jó étvágyat!
Előkészítési idő: 30 min
Főzési idő: 1 h30 min
Makrotápanyagok 100 grammra
Kalóriák: 166 kcal
Szénhidrát: 0 g
Fehérje: 28 g
Zsír: 6 g
Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről
Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.