Pad Thai recept

A Pad Thai egy thai étel, amely óriási népszerűségre tett szert szerte a világon. Ízletes és könnyen elkészíthető étel, amely kedvenc étele lehet. A Pad Thai egyfajta rizstészta, amelyet wokban sütnek zöldségekkel, tofuval, garnélarákkal vagy hússal, földimogyoró és babcsíra hozzáadásával. Ez az étel egyedi ízű a hagyományos thai fűszerek, például halszósz, pálmacukor, tamarind és chili használatának köszönhetően. Sokan azt gondolhatják, hogy a Pad Thai elkészítése sok időt és erőfeszítést igényel, de valójában ez egy egyszerű és gyorsan elkészíthető étel. Akár a thai konyha rajongója, akár csak valami újat szeretne kipróbálni, a Pad Thai egy olyan étel, amelyet érdemes kipróbálni.

Pad Thai recept
Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Hozzávalók:

  • 200 g rizstészta
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 evőkanál halszósz
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál pálmacukor
  • 2 tojás
  • 200 g hámozott garnélarák
  • 50 g darált földimogyoró
  • chili paprika szeletekre vágva
  • 1 lime negyedekre vágva
  • koriander díszítéshez

Utasítás:

  1. A rizstésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg. Lecsepegtetjük és félretesszük.
  2. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, és körülbelül 1 percig pirítjuk.
  3. Adjuk hozzá a garnélarákot, a chilit és a földimogyorót, pirítsuk további 2-3 percig.
  4. Egy tálban összekeverjük a halszószt, a szójaszószt és a pálmacukrot, és hozzáadjuk a serpenyőhöz.
  5. Adjuk hozzá a főtt tésztát a serpenyőhöz, és keverjük jól össze.
  6. A tésztát a serpenyő oldalára tesszük, és felverjük a tojásokat, főzzük főni, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót.
  7. Tálaljuk egy tányéron, negyedelt lime-mal és apróra vágott korianderrel.

A Pad Thai receptje könnyen követhető, és lehetővé teszi, hogy néhány perc alatt elkészítsen egy finom ételt. A Pad Thai tökéletes választás a thai ételek szerelmeseinek, akik valami újat és finomat szeretnének kipróbálni.

Előkészítési idő: 10 min

Főzési idő: 20 min

Makrotápanyagok 100 grammra

Kalóriák: 156 kcal

Szénhidrát: 14.3 g

Fehérje: 8.1 g

Zsír: 7.4 g

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.

Picture of me as ballerina and aerial artist