Leveles tészta csirke recept
Mindannyiunknak megvannak a kedvenc ételei, amelyek felidézik a gyermekkori emlékeket, mosolyt csalnak az arcunkra, és otthon érezzük magunkat. Sokunk számára az egyik ilyen étel a csirke leveles tésztában. Ez az étel, bár lényegét tekintve egyszerű, igazi kulináris remekmű, amely még a legigényesebb ínyeket is kielégíti. Csirke leveles tésztában egy olyan recept, amely a csirke finomságát egy ropogós leveles tésztával ötvözi. Ebédre, vacsorára, de akár parti falatként is tálalható étel. Sokoldalúságának és könnyű elkészítésének köszönhetően minden alkalomra tökéletes megoldás.
Hozzávalók:
- 2 csésze finomra vágott csirkealaplé
- 1 csésze lágy krémsajt
- 1 csésze Frank's® bivalyszósz
- ½ csésze reszelt mozzarella sajt
- ¼ csésze kockára vágott vöröshagyma
- ½ teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1 teáskanál zellersó
- 2 lap kész leveles tészta
- 2 nagy tojássárgája, felverve
- 1 csésze ranch szósz a tálaláshoz
Utasítás:
- A sütőt előmelegítjük 200°C-ra. 2 tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Egy közepes tálban keverje össze a csirkét, a krémsajtot, a bivalyszószt, a mozzarellát, a lilahagymát, a fekete borsot és a zellersót. Addig keverjük, amíg minden össze nem áll.
- Tekerje ki a leveles tésztát, és 3,5 hüvelykes körvágóval vágjon ki 4 kört minden lapból. Nyújtsuk ki újra, és vágjunk ki annyi kört, amennyit csak tudunk, összesen körülbelül 10-et. A tészta többi részét kidobjuk. Helyezze a tészta köröket az előkészített tepsire.
- Minden tésztakörre tegyünk 1 nagy evőkanál csirkétölteléket. Hajtsa félbe, hogy félhold alakú legyen. Villával nyomja le a teljes külső szélét, hogy lezárja a tésztát. Mindent megkenünk felvert tojássárgájával.
- Süssük 12-15 percig, félidőben megfordítjuk, amíg a kekszek kissé felfuvalkodnak és barnulni kezdenek. Vegyük ki a sütőből és hagyjuk kicsit kihűlni.
- Meleg sütiket tálalj mellé ranch szósszal.
- Jó étvágyat!
Ez a recept inspiráció azoknak, akik a csirke elkészítésének új módjait keresik. Akár tapasztalt szakács, akár csak most kezdi a konyhát, ez a recept az Ön számára készült. Készülj fel egy igazi ízélményre!
Előkészítési idő: 25 min
Főzési idő: 15 min
Makrotápanyagok 100 grammra
Kalóriák: 547 kcal
Szénhidrát: 18.4 g
Fehérje: 33.4 g
Zsír: 37.8 g
Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről
Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.