Торт з ванільним кремом і шоколадом - неземний смак, який сподобається кожному

Торт з ванільним кремом і шоколадом - справжнє кулінарне свято смаків. У цій статті ми наведемо рецепт цього смачного десерту, який неодмінно сподобається кожному любителю солодкого. Чи є щось краще, ніж поєднання класичного шоколаду з тонким смаком ванілі? Незалежно від події, цей торт завжди буде ідеальним вибором - будь то день народження, зустріч з друзями чи звичайний вечір за переглядом улюбленого фільму. Ця композиція спокусливих смаків і ароматів може спочатку здатися дещо складною. погляд, але ми гарантуємо, що його цілком реально виготовити на домашній кухні. Навіть якщо ви не досвідчений кулінар, наступна покрокова інструкція дозволить вам з легкістю приготувати цей вишуканий десерт.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• Бісквіт:
• 6 яєць (приблизно 60 г/2,1 унції кожне)
• 1 склянка (200 г/7 унцій) цукру
• 1 склянка (125 г/4,4 унції) пшеничного борошна
• 1/2 склянки (65 г/2,3 унції) картопляного борошна
• 1 чайна ложка розпушувача
• ванільний крем:
• 1/2 літра (16,9 рідких унцій) молока
• 2 столові ложки пшеничного борошна
• 1 паличка ванілі
• 2 жовтки
• 1/2 склянки (100 г/3,5 унції) цукру
• Шоколадна начинка:
• 200 г (7 унцій) чорного шоколаду
• 1/2 склянки (4,2 рідких унції) 30% вершків

Інструкції:

1. Приготувати бісквіт: збити білки до міцної піни, поступово додаючи цукор. Потім додайте жовтки і акуратно перемішайте.
2. Додайте до яєчної суміші просіяне пшеничне борошно, картопляне борошно та розпушувач. Все перемішати до отримання однорідної маси.
3. Вилийте тісто у форму та випікайте в попередньо розігрітій до 180°C (356°F) духовці приблизно 40 хвилин.
4. Приготуйте ванільний крем: закип'ятіть молоко разом зі стручком ванілі. В окремій мисці збийте жовтки з цукром і борошном. Потім під час нагрівання додайте гаряче молоко.
5. Варіть крем на повільному вогні, поки він не почне густіти. Після охолодження вийміть стручок ванілі.
6. Приготуйте шоколадну глазур: розтопіть шоколад на водяній бані, потім додайте вершки. Перемішати до отримання однорідної консистенції.
7. Охолоджений бісквіт змастити ванільним кремом і полити шоколадною глазур'ю. Поставити торт в холодильник на кілька годин для застигання.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.