Відкрийте смак літа: дріжджові млинці з соковитою полуницею

Дріжджові млинці з полуницею – справжнє свято для смаку. Ці пухкі, злегка солодкі млинці — ідеальний сніданок, який можна взяти з собою в школу або на пікнік. Полуниця додає млинцям неповторний літній смак, який неодмінно порадує всіх любителів цих фруктів. Готувати млинці просто і не вимагає особливих кулінарних навичок, а інгредієнти доступні. Все, що вам знадобиться, це борошно, дріжджі, молоко, цукор, яйця і, звичайно ж, полуниця, щоб приготувати цю смачну страву. Млинці ідеально підходять для сніданку, але вони не менш приємні на десерт або післяобідній чай. Їх можна подавати гарячими, але такі ж смачні і охолодженими. Це ідеальний рецепт для літніх днів, коли полуниця розквітла і пахне найсильніше. Приготуйтеся до справжнього вибуху смаку та пориньте в літню атмосферу з нашим рецептом дріжджових оладок з полуницею.

Відкрийте смак літа: дріжджові млинці з соковитою полуницею
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 260 г (9,17 унцій) борошна універсального призначення - понад 1,5 склянки
  • 250 мл (8,45 рідких унцій) злегка теплого молока - 1 склянка
  • 25 грамів (0,88 унції) свіжих дріжджів або 7 г швидкорозчинних дріжджів
  • 40 г (1,41 унції) цукру - приблизно 3 ст
  • 1 яйце середнього або більшого розміру
  • приблизно 300 г (10,58 унції) свіжої полуниці
  • маленька щіпка солі
  • олії або освітленого вершкового масла для смаження
  • цукрової пудри для посипання готових млинців

Інструкції:

  1. Підготуйте всі інгредієнти. Відміряйте 260 грамів борошна.
  2. У великій мисці змішайте молоко, дріжджі, цукор і трохи борошна. Залиште на 20 хвилин.
  3. Додайте яйце, решту борошна і дрібку солі. Перемішати і місити тісто 2-3 хвилини.
  4. Накрийте тісто і дайте йому піднятися 20 хвилин.
  5. На розігріту сковороду викласти порції тіста і розкласти на них скибочки полуниці.
  6. Смажимо млинці з двох сторін до золотистого кольору.
  7. Подавайте готові млинці, посипавши цукровою пудрою.

Час підготовки: 1 h

Час готування: 10 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 340 kcal

Вуглеводи: 38 g

Білки: 38 g

Жири: 4 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist