Дріжджовий пиріг з грушами і крамблом - ідеальний рецепт солодкого десерту

Коли ми думаємо про дріжджову випічку, зазвичай на думку спадають традиційні пиріжки, булочки або булочки з корицею. Але дріжджове тісто - це набагато більше, ніж ця класична випічка. Це справжнє поле для кулінарних експериментів, місце, де ми можемо дати волю своїй творчості та спекти смачні, солодкі десерти. Один із таких оригінальних рецептів – дріжджовий пиріг з грушами та крамблом. Це поєднання ніжного, пухкого дріжджового тіста, кисло-солодких груш і хрусткої крихти, що додає неповторного характеру всьому. Таке поєднання смаків і текстур робить пиріг справжнім витвором кулінарного мистецтва. Дріжджове тісто з грушами і крамблом — ідеальний вибір для сімейної зустрічі, дня народження або просто на обідній десерт. Завдяки грушам, які додають легкості та свіжості, пиріг не виходить занадто важким і солодким. Це чудова пропозиція для всіх любителів солодкого.

Дріжджовий пиріг з грушами і крамблом - ідеальний рецепт солодкого десерту
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 500 г (17,6 унцій) пшеничного борошна
  • 50 г (1,8 унції) свіжих дріжджів
  • 250 мл (8,5 рідких унцій) молока
  • 100 г (3,5 унції) цукру
  • 100 г (3,5 унції) вершкового масла
  • 2 яйця
  • Дрібка солі
  • 4 груші середнього розміру
  • 50 г (1,8 унції) цукру
  • 200 г (7,1 унції) пшеничного борошна
  • 100 г (3,5 унції) вершкового масла
  • 100 г (3,5 унції) цукру

Інструкції:

  1. Дріжджі розводимо в теплому молоці з додаванням цукру. Залиште на 15 хвилин, щоб дріжджі «запустилися».
  2. У великій мисці змішуємо борошно, сіль, розтоплене масло, яйця і наші дріжджі з молоком. Вимішуйте тісто, поки воно не стане гладким і еластичним. Потім накрийте миску і залиште в теплому місці приблизно на 1-2 години, щоб тісто піднялося.
  3. Тим часом очистіть груші від шкірки, видаліть насіння і наріжте їх тонкими скибочками. Змішайте з цукром і відставте.
  4. Щоб зробити крамбл, змішайте борошно, масло і цукор до отримання консистенції густого крамблу.
  5. Коли тісто підніметься, розкачайте його на деку. На нього викласти груші і посипати крихтою.
  6. Випікайте пиріг у попередньо розігрітій до 180°C (356°F) духовці приблизно 35-40 хвилин, поки пиріг не стане золотистим, а крихта хрусткою.

Час підготовки: 30 min

Час готування: 40 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 367 kcal

Вуглеводи: 43 g

Білки: 42 g

Жири: 3 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist