Торт Тірамісу - Райський смак Італії

Тірамісу, що походить від італійської фрази «tirami sù », що означає «підбери мене», є одним із найвідоміших італійських десертів у світі. Ніжна та оксамитова текстура цього десерту в поєднанні з насиченим смаком кави є квінтесенцією кулінарного досвіду. Традиційно торт тірамісу складається з бісквітів, просочених еспресо і лікером, прошарованих шарами крему на основі сиру маскарпоне і посипаних какао. Це десерт, який не вимагає випікання і простий у приготуванні. Незалежно від того, чи є ви професійним кондитером чи аматором, цей рецепт допоможе вам освоїти мистецтво приготування цього класичного італійського десерту.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 6 жовтків
• 75 г цукру (2,6 унції)
• 500 г сиру маскарпоне (17,6 унцій)
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 200 мл міцної чорної кави, охолодженої (6,8 рідких унцій)
• 50 мл лікеру Амаретто (1,7 рідкої унції)
• печива Савоярді (7 унцій)
• 2 столові ложки какао для посипання

Інструкції:

1. У мисці збийте жовтки з цукром, поки інгредієнти добре не з’єднаються і не утворять однорідну масу.
2. Додайте до жовткової суміші сир маскарпоне . Потім додайте ванільний екстракт і перемішайте все до отримання однорідної консистенції.
3. В окремій мисці з’єднайте охолоджену каву з лікером «Амаретто» .
4. печиво Савоярді в суміш кави та лікеру, а потім викладіть його в один шар на дно форми для випічки.
5. На бісквіти нанести шар маси з маскарпоне . Повторіть ці два кроки з іншим шаром печива і маси.
6. Верх торта посипати какао.
7. Поставте торт в холодильник мінімум на 2 години, щоб інгредієнти добре з'єдналися і десерт придбав потрібну консистенцію.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.