Дріжджовий пиріг з персиками - солодкість літа на вашому столі

Запах свіжоспеченого дріжджового тіста - одне з найпрекрасніших спогадів дитинства. Це тепло домашнього вогнища, яке з тугою повертається до нас кожного літа, коли дозрівають соковиті персики. Суть цих відчуттів - дріжджовий пиріг з персиками - поєднання солодкої м'якої булочки з кислинкою персиків. Це рецепт, який сподобається всім любителям фруктової випічки. Але що таке дріжджове тісто без його головної зірки - дріжджів? Ці крихітні організми відповідають за пухкість і легкість тіста. Завдяки їм тісто піднімається, набуваючи характерну структуру. Дріжджі - це не тільки кулінарний інгредієнт, а справжні майстри випічки. Персики додають випічці не тільки аромат, але й гарний, золотистий колір. Їх солодкість ідеально поєднується з легкістю булочки, створюючи гармонійне поєднання. Чому варто спекти цей пиріг? Перш за все, це ідеальне рішення для літнього полудня, коли ми шукаємо легкий, але ситний десерт. Крім того, дріжджовий пиріг з персиками - відмінна ідея для зустрічі з друзями або сімейної вечері.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 500 г (17,6 унцій) пшеничного борошна
• 100 г (3,5 унції) цукру
• 25 г (0,9 унції) свіжих дріжджів
• 250 мл молока
• 100 г (3,5 унції) вершкового масла
• 2 яйця
• Дрібка солі
• 1 кг (35,2 унцій) персиків
• 100 г (3,5 унції) цукру для посипання

Інструкції:

1. Розвести дріжджі в теплому молоці з додаванням цукру, залишити на 15 хвилин.
2. Борошно просіяти, додати сіль, масло, яйця і дріжджову закваску, замісити тісто і дати підійти 1,5 години.
3. Персики помити, очистити від шкірки, розрізати на четвертинки і видалити кісточки.
4. Після того, як тісто підійшло, розкачайте його на деко, викладіть на нього персики і посипте цукром.
5. Випікати в розігрітій до 180°C духовці близько 35-40 хвилин.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.