Рецепт Кіш Лорен з Луари: Вишуканий французький смак у вашій кухні

Якщо ви шукаєте рецепт вишуканої страви з чудовим смаком, то ви знайшли його. Кіш Лорен - це класика французької кухні, яка неперевершено засмакує вашим смаковим рецепторам. Цей смачний пиріг з начинкою з бекону та сиру - ідеальна страва для сніданку, обіду або вечері.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 1 пачка французького тіста
• 200 г (7 унцій) копченого бекону, нарізаного кубиками
• 1 велика цибуля, нарізана
• 150 г (5,5 унцій) сиру Грюєр, натертого
• 4 яйця
• 250 мл (8,5 унцій) вершкового крему (30% жиру)
• 250 мл (8,5 унцій) молока
• Щіпка солі
• Щіпка перцю

Інструкції:

1. Розігрійте духовку до 180°C (356°F).
2. Вийміть французьке тісто з упаковки та розкладіть його на дно форми для пирога діаметром приблизно 23 см (9 дюймів). Обережно притисніть його до країв форми.
3. Розігрійте олію або розтоплене масло в сковороді, додайте нарізану цибулю та часник і пасеруйте на середньому вогні до м'якості та слабкої прозорості.
4. Додайте бекон та смажте його до хрусткості. Поставте відстороне.
5. У мисці взбийте яйця, додайте вершковий крем, молоко, сіль і перець. Змішайте всі інгредієнти, поки не утвориться однорідна суміш.
6. Рівномірно розподіліть пасеровану цибулю та бекон на підготовленому французькому тісті.
7. Посипте натертим сиром Грюєр зверху.
8. Розлейте раніше підготовлену суміш з яєць над інгредієнтами, намагаючись рівномірно розподілити її по всій поверхні.
9. Поставте форму для пирога в попередньо розігріту духовку і пекіть протягом приблизно 35-40 хвилин, поки кіш не стане золотистим, а яєчна суміш не затвердіє.
10. Після приготування вийміть пиріг з духовки і дайте йому трохи охолонути.
11. Коли пиріг трохи охолонув, обережно вийміть його з форми та наріжте на шматочки.
12. Подавайте гарячим або теплим як основну страву або закуску.

Кіш Лорен готовий до подачі! Ця класична французька делікатесна страва неперевершено засмакує вашим смаковим рецепторам завдяки гармонії смаків та ідеальній текстурі. Хрустке тісто, ароматна начинка з бекону та багатий смак сиру Грюєр роблять кожен ковток справжнім задоволенням для палати. Ця страва ідеально підходить для різних заходів, від сімейних зібрань до елегантних вечірок. Ви можете подавати її як основну страву, супроводжуючи її салатом або свіжими овочами, або як вишукану закуску на прийомах та заходах. Кіш Лорен також ідеально підходить для сніданку, оскільки може подаватись як гарячим, так і холодним.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.