Seakaelarull: üllas grilldelikatess

Toiduvalmistamine pole mitte ainult igapäevane vajadus, vaid ka kunst, kirg ja väljendusvorm. Roa nullist valmistamine ei paku mitte ainult rahulolu, vaid võimaldab teil omada ka täielikku kontrolli selle üle, mida sööte. Retseptid on nagu noodid muusikas – annavad aluse, aga kuidas me neid kasutame, sõltub ainult meist endist. Täna kutsun teid valmistama kaelarulli - peen roog, mis rõõmustab ka kõige nõudlikumaid gurmaane Kaelarull on roog, mis pärineb traditsioonilisest Poola köögist. See on roog, mis võimaldab täielikult ära kasutada seakaela – ühe aromaatsema ja mahlasema lihalõike – maitset ja tekstuuri. Rulaad ei ole mitte ainult liha valmistamise viis, vaid ka suurepärane võimalus katsetada erinevate täidiste ja lisanditega. Sea kaelarulli valmistamine nõuab veidi rohkem aega ja pühendumist kui igapäevased toidud, kuid lõpptulemus kompenseerib need kindlasti jõupingutusi. See on roog, mis rõõmustab pereõhtusöögil, grillpeol või erilisel sündmusel. Nii et paneme köögi valmis ja hakkame kokkama!

Seakaelarull: üllas grilldelikatess
Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Koostis:

  • 1 kg seakaela (umbes 2,2 naela )
  • 4 küüslauguküünt
  • 2 spl oliiviõli (30 ml / 1 unts)
  • 1 tl soola
  • 1 tl jahvatatud musta pipart
  • 2 tl kuivatatud rosmariini
  • Liha rullimise vardas

Juhised:

  1. Pese seakael, kuivata ja lõika nii, et saad lame lihatükk.
  2. Koori küüslauk ja haki peeneks. Sega see oliiviõli, soola, pipra ja rosmariiniga.
  3. Hõõru liha mõlemalt poolt sel viisil valmistatud marinaadiga ja seejärel rulli rulaadiks.
  4. Rulli küpsemise ajal laiali vajumise eest kaitseme varda.
  5. Küpseta rulaadi 180 kraadini eelsoojendatud ahjus umbes 90 minutit, kuni liha on pehme ja mahlane. Aeg-ajalt vala rulaad küpsemise käigus tekkinud kastmetega.
  6. Tõsta valmis rulaad ahjust välja ja lase enne viilutamist paar minutit jahtuda.

Valmistamisaeg: 30 min

Küpsetusaeg: 1 h30 min

Makrotoitained 100 grammi kohta

Kalorid: 239.23 kcal

Süsivesikud: 0 g

Valgud: 26.98 g

Rasvad: 14.59 g

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.

Picture of me as ballerina and aerial artist