Filet Mignoni retsept
Filet mignon: tõeline pidu lihasööjatele! Kas unistate ainulaadsest kulinaarsest peost? Meie filee mignoni retsept võimaldab teil maitsta pannil praetud mahlaseid pehmeid veiselihatükke, mida serveeritakse aromaatsete ürtidega. Viilimignon on üks hinnatumaid veiselihatükke. Selle pehmus ja delikaatsus on võrratu ning õiged vürtsid ja pannil praadimine rõhutavad selle loomulikku maitset. Serveerituna aromaatsete ürtidega, nagu rosmariin ja tüümian, saab filee mignonist lihasööjate jaoks tõeline maiuspala. Mignonifilee valmistamine võib tunduda keeruline, kuid meie lihtsa retseptiga saavutate hõlpsasti täiuslikud tulemused. Lihtsalt valmista liha korralikult ette, prae pannil korralikult läbi ning lisa oma lemmikürdid ja -vürtsid. Las filee-mignonist saab sinu toidulaua täht! Proovige meie retsepti ja nautige mahlaseid, pehmeid veiselihatükke, mis sulavad suus. See on tõeline lihasööjate pidu!
Koostis:
- 2 tükki filee mignoni (veiseliha), paksusega umbes 2,5 cm (1 tolli).
- 2 supilusikatäit selitatud võid
- Sool ja pipar maitse järgi
- Valikuline: värsked ürdid (nt rosmariin, tüümian) maitsestamiseks
Juhised:
- Enne liha valmistamist võtke see külmkapist välja ja laske letil toatemperatuuril soojeneda.
- Maitsesta filee-mignon mõlemalt poolt soola ja pipraga.
- Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel selitatud või.
- Kui pann on hästi kuumenenud, lisa filee mignon. Küpseta umbes 3-4 minutit mõlemalt poolt keskmiseks-haruldaseks, reguleerides küpsetusaega vastavalt oma eelistatud küpsusastmele.
- Soovi korral lisa pannile küpsetamise ajal värskeid ürte, et liha maitsestada.
- Pärast praadimist eemalda filee-mignon pannilt ja lase paar minutit laual puhata, et mahlad ühtlaselt jaotuks.
- Enne serveerimist lõika filee-mignon viiludeks ja soovi korral kaunista täiendavate ürtidega.
Kokkuvõte
Filet mignon on peen roog, mis rõõmustab oma delikaatsuse ja mahlasusega. See veiselihatükk on tõeline maiuspala ja sobib suurepäraselt erilistel puhkudel. Selle valmistamine võib tunduda keeruline, kuid tegelikult on see lihtne retsept, mis võimaldab teil mugavalt oma köögis maitsva roa valmistada. Ärge unustage liha külmkapist välja võtta ja lasta sellel. enne praadimist soojeneda toatemperatuurile. See võimaldab filee-mignonil ühtlaselt küpseda ja säilitada oma mahlasuse. Liha on hea maitsestada ka soola ja pipraga, et rõhutada selle loomulikku maitset. Mgnonifilee praadimine kuumas selitatud võis on valmistamise põhietapp. Tänu sellele omandab liha kauni kuldse kooriku ja intensiivse aroomi. Kui soovid maitset veelgi rohkem lisada, võid lihale praadimise ajal maitsestamiseks kasutada värskeid ürte nagu rosmariin või tüümian. Pärast praadimist on oluline lasta filee mignonil enne serveerimist puhata. See võimaldab liha mahladel ühtlaselt jaotada, mis aitab kaasa selle mahlasusele. Ärge unustage enne viilutamist lasta lihal veidi jahtuda. Serveerige filee-mignoni taldrikule, kaunistades seda värskete ürtidega, et saada maitset ja esteetikat. See roog sobib suurepäraselt erinevate lisanditega, nagu ahjukartul, spargel või punase veini kastmed. Loodame, et see filee-mignoni retsept paneb teid nautima palju erilisi hetki laua taga. Naudi oma einet!
Valmistamisaeg: 30 min
Küpsetusaeg: 4 min
Makrotoitained 100 grammi kohta
Kalorid: 257 kcal
Süsivesikud: 0 g
Valgud: 26 g
Rasvad: 17 g
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.
