Kartulipajaroog lihaga - klassikaline koduse võluga roog

Igaüks, kes armastab traditsioonilist Poola kööki, teab, kui oluline on lihaga kartulipajaroog. See maitsev roog, mida eristab täidis ja koduse lõkke soojus, on perehõngu põhiolemus lauas. Koostisosade lihtsus ja samaaegne maitsesügavus muudavad selle ainulaadseks. See on roog, mida saab kohandada vastavalt oma eelistustele, lisades oma lemmikvürtse, köögivilju või erinevat tüüpi liha. Pajaroa peamiseks koostisosaks olev kartul on suurepärane vitamiinide ja mineraalainete allikas, lihast saab aga terviseks ja heaoluks vajalikku valku. Kõik see muudab kartuli- ja lihapajaroa ideaalseks kogu perele, olgu see siis lõuna- või õhtusöögiks. Ükskõik mis sündmusel on kartuli- ja lihapajaroog alati hea lahendus. See on tõeline maiuspala, milles on ühendatud liha mahlasus, kartulite pehmus ja aroomide intensiivsus. Teeme seda koos samm-sammult!

Kartulipajaroog lihaga - klassikaline koduse võluga roog
Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Koostis:

  • 1 kg kartuleid (2,2 naela)
  • 500 g hakkliha (1,1 naela) - mis tahes liiki (nt veiseliha, sealiha, kana)
  • 2 sibulat (suurt)
  • 3 küüslauguküünt
  • 2 muna ( suurt )
  • 1 tass puljongit (1 tass )
  • 100 g koort 18% (3,5 untsi)
  • 100 g (3,5 untsi) juustu – mis tahes sorti (nt gouda, emmental)
  • Sool, pipar maitse järgi
  • 2 supilusikatäit õli
  • Värsked ürdid kaunistamiseks (nt petersell, till)

Juhised:

  1. Koori kartulid, pese ja lõika õhukesteks viiludeks. Koori sibul ja küüslauk ning haki peeneks.
  2. Prae pannil kuumas õlis sibul. Lisa hakkliha ja prae hästi pruuniks. Poole küpsetamise ajal lisa hakitud küüslauk, maitse järgi soola ja pipart.
  3. Sega suures kausis kartuliviilud, pruunistatud liha sibula ja küüslauguga ning toored munad. Maitsesta kõik maitse järgi soola ja pipraga.
  4. Valmista ahjuvorm, mille põhjale vala puljong. Seejärel pane peale kartuli-lihamass.
  5. Määri pajaroog hapukoorega ja riivi peale riivjuust.
  6. Küpseta 180 kraadini C (356F) eelsoojendatud ahjus umbes 45 minutit, kuni juust on sulanud ja pajaroog kuldpruun.
  7. Enne serveerimist puista pajaroog värskete ürtidega.

Valmistamisaeg: 30 min

Küpsetusaeg: 45 min

Makrotoitained 100 grammi kohta

Kalorid: 122.8 kcal

Süsivesikud: 16.69 g

Valgud: 4.47 g

Rasvad: 4.24 g

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.

Picture of me as ballerina and aerial artist