Hautatud veiseliha: klassikaline roog, mis alati maitseb

Hautatud veiseliha on koduse toiduvalmistamise klassika, mis väärib enamat kui lihtsalt aeg-ajalt meie taldrikutele ilmumist. Õrn, mahlane liha, mis pärast pikka küpsetamist muutub pehmeks ja sametiseks, mähituna aromaatsesse kastmesse, on meelte pidu. See roog on tõestus sellest, et lihtsad koostisosad võivad anda mitmekülgse tulemuse, mis rõõmustab kõiki, kes seda proovivad. Suurepärase hautatud veiseliha võti on kannatlikkus. See ei ole roog, mida saab valmistada kiirustades; see peab aeglaselt podisema, kuni liha muutub nii pehmeks, et see praktiliselt sulab suus. Selline küpsetusviis võimaldab lihal maitset ammutada lisanditest nagu sibul, küüslauk ja porgand, mis pikal küpsetamisel loovad liha kõrvale uskumatult aromaatse kastme. Hautatud veiseliha on roog, mis maitseb alati paremini järgmisel päeval, kui maitsetel on aega areneda, et omavahel kokku puutuda. See on ideaalne roog pereõhtusöögiks, aga ka pidustusteks. Ahjukartulite, tangude või riisiga serveerituna loob see mugava, täidlase roa, mis rahuldab ka kõige nõudlikuma maitse.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Koostis:

• 1 kg (2,2 naela) veiseliha (nt abaliha)
• 2 suurt sibulat
• 4 küüslauguküünt
• 4 porgandit
• 2 supilusikatäit õli
• 2 supilusikatäit tomatipastat
• 2 loorberilehte
• 5 tera vürtspipart
• soola ja pipart maitse järgi
• 1 liiter veisepuljongit

Juhised:

1. Lõika veiseliha kuubikuteks, seejärel puista peale soola ja pipraga.
2. Kuumuta pannil õli ja seejärel prae selles liha pruuniks.
3. Koori sibul, küüslauk ja porgand ning lõika kuubikuteks.
4. Lisa pannile köögiviljad, tomatipasta, loorberilehed ja piment ning prae siis, kuni sibul hakkab glasuurima.
5. Seejärel lisa veisepuljong, kata pann kaanega ja hauta tasasel tulel umbes 2 tundi, kuni liha on pehme.
6. Küpsetamise lõpus maitsesta roog maitse järgi soola ja pipraga.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.