Тыквенный суп: идеальное решение для осеннего вечера

Тыквенный суп – это классика, обладающая неповторимым вкусом и ароматом. Этот острый суп сочного оранжевого цвета не только согреет вас холодными осенними вечерами, но и снабдит вас ценными питательными веществами, такими как витамин А, С и пищевые волокна. Тыквенный суп — одно из блюд, позволяющих полностью использовать тыкву — от ее мякоти, через семечки, до кожицы. Этот рецепт простой, быстрый и очень вкусный, а в результате получается суп-пюре, который понравится каждому гурману. Даже если вы не любитель тыквы, этот суп может вас покорить. Тыквенный суп — это блюдо, которое можно легко адаптировать к нашим вкусам. Вы можете добавить больше специй для более насыщенного вкуса или уменьшить количество, если предпочитаете более нежный вариант. Этот суп также станет прекрасным дополнением к любому обеду – его насыщенный вкус прекрасно сочетается с хрустящим хлебом или гренками.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 1 средняя тыква Хоккайдо (около 1,5 кг или 3,3 фунта )
• 1 большая луковица (около 150 г или 5,3 унции)
• 2 зубчика чеснока
• 1 литр (1,05 кварт ) овощного бульона
• 200 мл (6,76 жидких унций) 18% сливок
• 2 столовые ложки растительного масла
• Солить по вкусу
• Перец по вкусу
• 1 чайная ложка молотого мускатного ореха

Инструкции:

1. Тыкву вымойте, разрежьте пополам, а затем удалите семена и волокна. Нарежьте тыкву небольшими кусочками.
2. Лук и чеснок очистить, затем мелко нарезать.
3. В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне. Добавить нарезанный лук и чеснок, обжарить до стекловидного состояния.
4. Добавьте нарезанную тыкву в кастрюлю, перемешайте и жарьте около 5 минут.
5. Добавьте в кастрюлю овощной бульон. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте на среднем огне около 30 минут, пока тыква не станет мягкой.
6. Когда тыква станет мягкой, с помощью блендера превратите суп в однородный крем.
7. Влейте сливки в суп, затем добавьте соль, перец и мускатный орех по вкусу. Хорошо перемешать.
8. Варить суп еще несколько минут, пока он хорошо не прогреется.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.