Borsch Red: кулинарная симфония вкусов из Польши

Настоящий красный борщ – квинтэссенция польской кухни, полный вкуса, аромата и цвета, привлекающий внимание каждого, кто проходит мимо кастрюли. Это не только популярный рождественский суп, но и незаменимый элемент ежедневного польского меню. Красный борщ — это суп, который знает и любит почти каждый поляк. Насыщенный вкус свеклы, хорошо сбалансированный добавлением специй, придает ей характерный, слегка кисловатый вкус, не имеющий себе равных в других супах. Этот суп – настоящая жемчужина польской кухни, он не только вкусный, но и полезный благодаря содержанию витаминов и минералов в свекле.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 1 кг свеклы (2,2 фунта )
• 2 моркови (около 200 г)
• 1 петрушка (около 200 г)
• 1 луковица (около 150 г)
• 2 зубчика чеснока
• 3 лавровых листа
• 5 зерен душистого перца
• Соль и перец для вкуса
• Сок одного лимона
• 1,5 литра воды (50 жидких унций)

Инструкции:

1. Свеклу, морковь и петрушку тщательно промывают и очищают от кожуры. Все овощи нарезать небольшими кусочками.
2. Нарежьте лук и чеснок.
3. В большой кастрюле на среднем огне обжарьте лук и чеснок в небольшом количестве масла до прозрачности.
4. Добавьте свеклу, морковь, петрушку, лавровый лист и душистый перец. Мы смешиваем.
5. Залейте овощи водой и тушите около 1,5 часов.
6. По истечении этого времени перемешайте суп до однородности. Приправить солью, перцем и лимонным соком. Варим еще 15 минут.
7. Перед подачей борщ можно процедить, чтобы удалить остатки специй.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.