Рецепт белого борща

Белый борщ — это суп, который очень популярен в Польше, особенно во время курортного сезона. Это блюдо исключительно ароматное, а его вкус придется по вкусу даже самым взыскательным гурманам. Белый борщ является одним из ключевых элементов традиционного польского рождественского меню, но не только. Суп, который вкусен круглый год. В этой статье мы приведем пошаговый рецепт белого борща, чтобы вы могли легко и с удовольствием приготовить его дома. Приведенные ниже советы и рекомендации помогут вам добиться идеального вкуса и текстуры. Так что не ждите больше и удивите своих близких этим уникальным блюдом!

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 1 кг свиных костей
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 1 петрушка
• 1 лук-порей
• 2 зубчика чеснока
• 5 зерен душистого перца
• 2 лавровых листа
• 5 перцев горошком
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 литр сливок 30%
• соль и перец для вкуса
• 2 столовые ложки картофельной муки
• 2 яйца

Инструкции:

1. Свиные кости отварить в большом количестве воды.
2. Добавьте лук, морковь, петрушку, лук-порей, чеснок, душистый перец, лавровый лист и перец.
3. Варить на медленном огне около 2 часов.
4. Процедите бульон через сито, чтобы избавиться от костей и овощей.
5. Разогрейте масло в сковороде и добавьте картофельный крахмал. Обжаривать до золотистого цвета, постоянно помешивая.
6. Добавьте сливки и продолжайте помешивать, пока соус не загустеет.
7. Влить соус в бульон и варить на медленном огне несколько минут.
8. Добавить соль и перец по вкусу.
9. В отдельной кастрюле сварить вкрутую яйца, нарезать кусочками и добавить в суп.

Белый борщ вкуснее всего с картофелем или лапшой. В него также можно добавить колбасу или бекон, чтобы придать ему более мясистый вкус. Подводя итог, приготовить белый борщ очень просто и не требует особых кулинарных навыков. Стоит попробовать это блюдо, которое наверняка порадует многих гурманов.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.