Суп из помидоров и красной чечевицы – сливочный комфорт в любое время года

Для многих из нас суп является одним из самых важных блюд на столе. Он не только наполняет вас, но и помогает восстановиться после долгого дня. Его горячая, бархатистая текстура словно мягкое одеяло окутывает нас теплом и уютом. Сегодня мы хотели бы представить рецепт не только вкусного, но и полезного и легкого в приготовлении супа – супа из помидоров и красной чечевицы. Помидор – овощ, завоевавший популярность во всем мире. Его сладкий и в то же время слегка кисловатый вкус прекрасно сочетается со многими ингредиентами, а красочный красный цвет возбуждает аппетит. Помидоры являются источником многих ценных ингредиентов, таких как витамин С, калий и ликопин, обладающий антиоксидантным действием. С другой стороны, у нас есть красная чечевица, которая является источником белка и клетчатки. Его нежный, ореховый вкус прекрасно сочетается со вкусом томатов, создавая гармоничное сочетание. Чечевица придает супу кремовую текстуру, а ее красный цвет придает блюду жизненную силу и бодрость.

Суп из помидоров и красной чечевицы – сливочный комфорт в любое время года
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 400 г помидоров
  • 200 г (7 унций) красной чечевицы
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 литр овощного бульона
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец для вкуса

Инструкции:

  1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
  2. Разогрейте масло в большой кастрюле, добавьте лук и чеснок и готовьте на среднем огне, пока лук не станет прозрачным.
  3. Добавить промытые помидоры, нарезанные четвертинками, и промытую чечевицу.
  4. Влейте бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой около 20 минут, пока чечевица не станет мягкой.
  5. Смешать суп до однородности, приправить солью и перцем по вкусу.

Время приготовления: 30 min

Время готовки: 20 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 45.2 kcal

Углеводы: 7.35 g

Белки: 1.25 g

Жиры: 1.2 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist