Суп из лука-порея и картофеля – простота и элегантность в одном кусочке

Суп из лука-порея и картофеля – одно из тех блюд, которые отличаются простотой, изяществом и исключительным вкусом. Это лакомство, популярное во всем мире, также известное как французское « Вишисуаз ». Нежный вкус лука-порея идеально сочетается со сливочной текстурой картофеля, создавая сытный и слегка полезный суп. Лук-порей и картофель являются основой многих европейских блюд, и этот суп является прекрасным примером того, как эти два ингредиенты могут вместе создать что-то действительно особенное. Суп из лука-порея и картофеля — идеальное блюдо для холодных дней, когда нам нужно что-то, чтобы согреться и утолить голод. Этот суп также является отличным блюдом для всевозможных встреч — от повседневных семейных обедов до более официальных мероприятий. Теперь приступим к ингредиентам!

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 3 больших лука-порея, нарезанных на кусочки (только белые и светло-зеленые части)
• 500 г (1,1 фунта ) картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
• 1 литр (33,8 жидких унций) овощного бульона
• 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла
• 200 мл (6,8 жидких унций) 18% сливок
• Соль и перец для вкуса

Инструкции:

1. Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте нарезанный лук-порей и готовьте на среднем огне, пока лук-порей не станет мягким и прозрачным.
2. Добавьте нарезанный картофель и овощной бульон, накройте сковороду и варите на среднем огне около 20 минут, пока картофель не станет мягким.
3. Снимите кастрюлю с огня, добавьте сливки, приправьте солью и перцем по вкусу, затем используйте погружной блендер , чтобы смешать суп до однородной массы.
4. Подавать горячим, с хрустящим хлебом на гарнир.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.