Томатний суп з рисом: домашній затишок у мисці

Для багатьох із нас томатний суп з рисом – це смак дитинства, нагадування про теплі вечері у бабусі чи розрада в холодні дощові дні. Ця проста, але надзвичайно смачна та ситна страва є справжнім скарбом польської домашньої кухні. Червоний колір, запах помідорів і м'якого рису створюють симфонію смаків, яка зігріває серця і тіла. Різноманітність помідорів, доступних на ринку, дозволяє експериментувати з інтенсивністю смаку і консистенцією супу. Незалежно від того, що ви віддаєте перевагу густий і виразний суп зі стиглих літніх помідорів або ніжний і легкий консервований томатний суп - томатний суп з рисом - це завжди вдалий вибір.

Томатний суп з рисом: домашній затишок у мисці
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 1 кг помідорів (2,2 фунта ) або 2 банки консервованих помідорів
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 столова ложка рослинного масла
  • 1,5 літра овочевого бульйону (50 рідких унцій)
  • 100 г рису (3,5 унції)
  • Сіль, перець за смаком
  • Свіжа зелень для прикраси (базилік, петрушка)

Інструкції:

  1. На розігрітій олії обсмажити дрібно нарізану цибулю і часник.
  2. Додати нарізані помідори (або консервовані) і обсмажити кілька хвилин.
  3. Влийте бульйон і варіть на повільному вогні близько 30 хвилин.
  4. Тим часом зваріть рис згідно з інструкцією на упаковці.
  5. Через 30 хвилин перемішайте суп до однорідності, посоліть і поперчіть.
  6. Додайте в суп відварений рис, перемішайте і варіть ще кілька хвилин.
  7. Подавайте суп, прикрасивши свіжою зеленню.

Час підготовки: 15 min

Час готування: 45 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 48.82 kcal

Вуглеводи: 8.88 g

Білки: 0.85 g

Жири: 1.1 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist