Суп з петрушки

Суп із петрушки – один із тих супів, які, незважаючи на свою простоту, можуть здивувати насиченістю смаку та кремовою текстурою. Ми часто забуваємо про петрушку як про основний інгредієнт страви, ставлячись до неї скоріше як доповнення до салатів чи каструлі супу. Тим часом у петрушки є що запропонувати - не тільки через її унікальний смак, але й через її оздоровчі властивості. Це джерело вітамінів А, С, К і багатьох мінералів, таких як залізо, магній, калій і кальцій Приготувати суп з петрушки не складно. Його простота є однією з багатьох переваг, а процес приготування не вимагає спеціальних знань або кулінарних навичок. Завдяки цьому суп з петрушки - ідеальна страва на кожен день, яку може приготувати кожен - від досвідченого кухаря до новачка Суп з петрушки - це не тільки смачна, але й корисна страва. Петрушка, як основний інгредієнт цього супу, сповнена вітамінів і мінералів, які підтримують наш організм. Крім того, петрушка має очищувальні властивості, завдяки чому суп із петрушки є ідеальною стравою для детоксикації після важкої, жирної їжі. Тож, чи шукаєте ви простий рецепт на кожен день, чи хочете здивувати свою родину чи друзів нетривіальною стравою , суп із петрушки є цінною пропозицією. Спробуйте цей рецепт і переконайтеся самі, наскільки смачною і корисною може бути ця страва.

Суп з петрушки
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 500 г (17,6 унцій) кореня петрушки
  • 2 морквини
  • 1 велика цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1,5 літра овочевого бульйону
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • сіль і перець за смаком

Інструкції:

  1. Петрушку, моркву, цибулю і часник очистіть і наріжте дрібними кубиками.
  2. У сковороді розігріти олію, а потім додати нарізані овочі. Смажте їх на середньому вогні до м'якості.
  3. Готовий бульйон вилийте в каструлю і доведіть до кипіння.
  4. Обсмажені овочі додати в каструлю з бульйоном. Варити на повільному вогні приблизно 30 хвилин.
  5. Після закінчення цього часу збийте суп блендером до однорідності . Якщо суп дуже густий, можна додати трохи теплої води.
  6. Нарешті приправити суп сіллю і перцем за смаком. Подавати гарячим зі свіжою петрушкою.

Час підготовки: 15 min

Час готування: 30 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 44.31 kcal

Вуглеводи: 6.33 g

Білки: 2.97 g

Жири: 0.79 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist