Ваш рецепт ідеального крему з шампіньйонів - просто, швидко і смачно!

Грибний крем-суп – одна з тих страв, які завжди нагадують про дім. Це тепле вершкове блюдо, яке так само легко приготувати, як і смачно. Насправді це одна з тих страв, яка настільки проста, що її без проблем зможе приготувати навіть початківець кулінар. Але нехай вас не вводить в оману простота цього рецепту. Грибний крем-суп має насичений смак і текстуру, що робить його ідеальною стравою для будь-якої пори року. У цій статті я покажу вам, як крок за кроком приготувати цей смачний суп. Рецепт простий і швидкий, а кінцевий результат абсолютно чудовий. Почнемо зі збору всіх необхідних інгредієнтів, а потім приступимо до процесу приготування. Наостанок я поділюся з вами порадами та хитрощами, які допоможуть вам приготувати найсмачніший грибний крем-суп, який вам коли-небудь доводилося їсти.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 500 г (17,6 унцій) грибів - звичайних або коричневих
• 500 мл (17 рідких унцій) води або овочевого чи курячого бульйону
• 2 середні цибулини - до 400 г (14 унцій)
• 2 середні картоплини - до 300 г (10,5 унцій)
• 1 маленький корінь петрушки - приблизно 60 г (2,1 унції)
• 1 маленька морква - приблизно 80 г (2,8 унції)
• 4 столові ложки (60 мл) оливкової олії або олії
• спеції: 1 чайна ложка солі; половина плоскої чайної ложки перцю; щіпка меленого кмину
• добавки за бажанням: сметана або солодкі вершки; петрушка або шніт-цибуля; грінки або листковий горошок

Інструкції:

1. Почніть з нагрівання каструлі на середній потужності конфорки. Додайте чотири столові ложки оливкової або іншої кулінарної олії.
2. Додайте очищену і нарізану цибулю. Обсмажте їх десять хвилин на середньому вогні.
3. Гриби наріжте пластинками і додайте в сковороду до обсмаженої цибулі. Смажимо 20 хвилин.
4. У каструлю налити бульйон або воду. Додайте нарізану кубиками картоплю, терту петрушку і моркву. Додати спеції.
5. Варіть суп приблизно 25-30 хвилин (до м'якості овочів).
6. Зварений суп перемішайте до однорідності.
7. Спробуйте суп і вирішіть, чи хочете ви додати більше солі, перцю або навіть щіпку цукру чи лимонного соку.
8. Прикрасьте суп за бажанням.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.