Морквяно-яблучний суп - смак спокусливої солодкості

Однією з найбільших переваг кухні є безмежна можливість експериментувати з різними інгредієнтами та смаками. Рецепт морквяно-яблучного супу — чудовий приклад того, як поєднання найпростіших інгредієнтів може дати неймовірно смачні результати. Цей теплий, ніжний, злегка солодкуватий і злегка пряний бульйон є справжнім делікатесом для тих, хто хоче оживити свою кухню. Одним із найпривабливіших аспектів цього супу є його глибокий складний смак. Морква, відома своєю солодкістю, тут поєднується з кислинками яблук, створюючи унікальний кулінарний досвід. Все це тонко підкреслено ноткою імбиру, що додає супу трохи пікантності. Цей суп — це поєднання природної солодкості овочів і фруктів з пікантною ноткою — те, що неодмінно сподобається кожному смаку. Тепер, коли ми знаємо, які смаки чекають на нас у цьому супі, переходимо до інгредієнтів.

Морквяно-яблучний суп - смак спокусливої солодкості
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 500 г (1,1 фунта ) моркви
  • 2 середніх яблука
  • 1 маленька цибулина
  • 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
  • 1 літр овочевого бульйону
  • Сіль і перець за смаком
  • Оливкова олія для смаження

Інструкції:

  1. Моркву і яблука почистити, потім нарізати невеликими шматочками.
  2. Цибулю очистити і дрібно нашаткувати.
  3. На сковороді розігріти оливкову олію, потім додати нарізану цибулю. Смажити, поки воно не стане склоподібним.
  4. Додайте до цибулі моркву, яблука та імбир. Смажимо приблизно 5 хвилин.
  5. Овочі та фрукти перекласти в каструлю, додати овочевий бульйон. Варіть на середньому вогні близько 20 хвилин, поки морква не стане м'якою.
  6. Коли всі інгредієнти будуть готові, перемішайте суп до однорідності. Приправити за смаком сіллю і перцем.
  7. Подавайте суп теплим, прикрасивши декількома краплями оливкової олії або свіжою зеленню.

Час підготовки: 15 min

Час готування: 25 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 31.8 kcal

Вуглеводи: 3.7 g

Білки: 2 g

Жири: 1 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist