Суп з брокколі з сиром - комфортна їжа на вищому рівні

Суп з брокколі з сиром – класичне блюдо, яке асоціюється з домашнім теплом і затишком. Це страва, в якій простота приготування поєднується з насиченістю смаку. Ароматний бульйон, соковита брокколі та вершковий сир – усе це доповнює цю чудову страву. Брокколі – овоч надзвичайної поживної цінності. Вони є джерелом багатьох вітамінів, таких як вітамін С, вітамін К, а також клітковини та калію. У поєднанні з сиром, який забезпечує білком і кальцієм, цей суп не тільки смачний, але й корисний. Суп з брокколі з сиром — ідеальна страва для холодних днів. Подається з хрустким хлібом, він стає ситним і повноцінним обідом, який неодмінно вгамує голод і зігріє серця. Ця страва також ідеально підходить для будь-яких зустрічей - від повсякденних сімейних вечерь до більш офіційних випадків. Час для інгредієнтів!

Суп з брокколі з сиром - комфортна їжа на вищому рівні
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 500 г (1,1 фунта ) брокколі, нарізаної шматочками
  • 1 велика цибулина, нарізана кубиками
  • 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • 1 літр (33,8 рідкої унції) овочевого бульйону
  • 200 г (7 унцій) тертого сиру чеддер
  • 2 столові ложки (30 мл) оливкової олії
  • 200 мл (6,8 рідкої унції) 30% вершків
  • Сіль і перець за смаком

Інструкції:

  1. Розігрійте оливкову олію в сковороді. Додайте подрібнену цибулю та часник і готуйте на середньому вогні, поки цибуля не стане м’якою та прозорою.
  2. Додайте брокколі в сковороду, перемішайте і варіть близько 5 хвилин.
  3. Додайте овочевий бульйон, накрийте сковороду і готуйте на середньому вогні приблизно 15 хвилин, поки брокколі не стане м’якою.
  4. Зніміть сковороду з вогню, додайте тертий сир чеддер і помішуйте, поки сир не розплавиться.
  5. Додайте вершки, приправте сіллю та перцем за смаком, а потім занурювальним блендером збийте суп до однорідності.
  6. Подавати гарячим, з хрустким хлібом збоку.

Час підготовки: 15 min

Час готування: 20 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 86.9 kcal

Вуглеводи: 7.7 g

Білки: 2.1 g

Жири: 5.3 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist