Морквяно-імбирний суп - здоровий і насичений смаком

Морквяно-імбирний суп – це блюдо, яке користується величезною популярністю, як завдяки своїй користі для здоров’я, так і завдяки унікальному смаку. Кремова консистенція, солодкуватий смак моркви в поєднанні з гострим, виразним ароматом імбиру створюють надзвичайно цікаве поєднання, яке освіжає і ситно водночас. Морквяно-імбирний суп ідеально підходить для будь-якої пори року. Влітку в холодному вигляді воно стає освіжаючим делікатесом, а взимку в гарячому вигляді чудово зігріває і забезпечує організм необхідними вітамінами і поживними речовинами. Також це відмінне блюдо для людей, які сидять на дієті - воно малокалорійне, але при цьому дуже ситне. Приготування супу просте і не вимагає особливих кулінарних навичок. Все, що вам потрібно, це кілька основних інгредієнтів і трохи терпіння. Ось як:

Морквяно-імбирний суп - здоровий і насичений смаком
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 1 кг (2,2 фунта ) моркви
  • 5 см (2 дюйми ) шматочка свіжого імбиру
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 літр овочевого бульйону
  • Сіль і перець за смаком
  • 2 столові ложки олії

Інструкції:

  1. Моркву почистити і нарізати невеликими шматочками. Очистіть імбир і дрібно наріжте. Очистіть і подрібніть цибулю і часник.
  2. На сковороді розігріти олію, потім додати цибулю і часник. Смажити, поки воно не стане склоподібним.
  3. Додайте в сковороду моркву та імбир. Варіть кілька хвилин, поки морква не почне розм'якшуватися.
  4. Додайте в сковороду овочевий бульйон. Варіть на повільному вогні до м'якості овочів.
  5. Після того, як суп буде готовий, перемішайте його в однорідний крем. Приправити сіллю і перцем за смаком.
  6. Подавайте суп гарячим або холодним, залежно від ваших уподобань.

Час підготовки: 20 min

Час готування: 40 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 31.6 kcal

Вуглеводи: 3.65 g

Білки: 2 g

Жири: 1 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist