Rdeči boršč: kulinarična simfonija okusov iz Poljske

Pravi rdeči boršč je bistvo poljske kuhinje - poln okusa, arome in barve, ki pritegne pogled vsakogar, ki gre mimo lonca. To ni samo priljubljena juha na božični večer, ampak tudi nenadomestljiv element poljskega jedilnika vsak dan. Rdeči boršč je juha, ki jo pozna in ima rad skoraj vsak Poljak. Bogat okus pese, dobro uravnotežen z dodatkom začimb, ji daje značilen, rahlo kiselkast okus, ki mu ni para v drugih juhah. Ta juha je pravi biser poljske kuhinje, ki ni samo okusna, ampak tudi zdrava, zahvaljujoč vsebnosti vitaminov in mineralov v pesi.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 1 kg pese (2,2 lbs )
• 2 korenčka (pribl. 200g - 7oz)
• 1 peteršilj (pribl. 200g - 7oz)
• 1 čebula (približno 150 g - 5,3 oz)
• 2 stroka česna
• 3 lovorjev listi
• 5 zrn pimenta
• Sol in poper po okusu
• Sok ene limone
• 1,5 litra vode (50 fl oz)

Navodila:

1. Peso, korenje in peteršilj temeljito operemo in olupimo. Vso zelenjavo narežemo na majhne koščke.
2. Sesekljajte čebulo in česen.
3. V velikem loncu na zmernem ognju na malo olja prepražimo čebulo in česen, da posteklenita.
4. Dodamo peso, korenje, peteršilj, lovorjev list in piment. Zmešamo.
5. Zelenjavo prelijemo z vodo in dušimo približno 1,5 ure.
6. Po tem času juho zmiksajte , dokler ni gladka. Začinite s soljo, poprom in limoninim sokom. Kuhamo še 15 minut.
7. Pred serviranjem lahko boršč precedimo, da odstranimo ostanke začimb.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.