Vaš recept za popolno šampinjonovo kremo – preprosto, hitro in okusno!

Gobova kremna juha je ena tistih jedi, ki vedno spominjajo na dom. To je topla, kremasta jed, ki je enostavna za pripravo in hkrati okusna. Pravzaprav je to ena tistih jedi, ki je tako preprosta, da jo brez težav pripravi tudi kuhar začetnik. A naj vas enostavnost tega recepta ne zavede. Kremna gobova juha je polnega okusa in teksture, zato je popolna jed za vsak letni čas. V tem članku vam bom pokazal, kako korak za korakom pripraviti to okusno juho. Recept je preprost in hiter, končni rezultat pa naravnost čudovit. Začeli bomo z zbiranjem vseh potrebnih sestavin in nato prešli na postopek kuhanja. Za konec pa bom z vami delil nekaj nasvetov in trikov, ki vam bodo pomagali pripraviti najbolj okusno kremno gobovo juho, kar ste jih kdaj jedli.

Vaš recept za popolno šampinjonovo kremo – preprosto, hitro in okusno!
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 500 g (17,6 oz) gob - navadnih ali rjavih
  • 500 ml (17 fl oz) vode ali zelenjavne ali piščančje juhe
  • 2 srednji čebuli - do 400 g (14 oz)
  • 2 srednje velika krompirja - do 300 g (10,5 oz)
  • 1 majhna korenina peteršilja - približno 60 g (2,1 oz)
  • 1 majhen korenček - približno 80 g (2,8 oz)
  • 4 žlice (60 ml) oljčnega olja ali olja
  • začimbe: 1 čajna žlička soli; pol ravne čajne žličke popra; ščepec mlete kumine
  • dodatki po želji: kisla ali sladka smetana; peteršilj ali drobnjak; krutoni ali listnati grah

Navodila:

  1. Začnite s segrevanjem lonca na srednji moči gorilnika. Dodajte štiri žlice oljčnega ali drugega jedilnega olja.
  2. Dodamo olupljeno in narezano čebulo. Na srednjem ognju jih pražimo deset minut.
  3. Gobe narežemo na rezine in dodamo v ponev k popraženi čebuli. Pražimo 20 minut.
  4. V lonec nalijemo juho ali vodo. Dodamo na kocke narezan krompir, nariban peteršilj in korenje. Dodajte začimbe.
  5. Juho kuhamo približno 25-30 minut (dokler se zelenjava ne zmehča).
  6. Kuhano juho zmešajte do gladkega.
  7. Okusite juho in se odločite, ali želite dodati več soli, popra ali celo ščepec sladkorja ali limoninega soka.
  8. Juho okrasite po želji.

Čas priprave: 30 min

Čas kuhanja: 50 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 56.3 kcal

Ogljikovi hidrati: 4.6 g

Beljakovine: 1.6 g

Maščobe: 3.5 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist