Peteršiljeva juha

Peteršiljeva juha je ena tistih juh, ki lahko kljub svoji preprostosti preseneti z intenzivnostjo okusa in kremasto teksturo. Pogosto pozabljamo na peteršilj kot glavno sestavino jedi in ga obravnavamo raje kot dodatek k solatam ali kot jušni lonec. Medtem ima peteršilj veliko za ponuditi – ne le zaradi svojega edinstvenega okusa, ampak tudi zaradi svojih zdravilnih lastnosti. Je vir vitaminov A, C, K in številnih mineralov, kot so železo, magnezij, kalij in kalcij. Priprava peteršiljeve juhe ni zapletena. Enostavnost je ena od mnogih prednosti, postopek kuhanja pa ne zahteva posebnega znanja ali kulinaričnih veščin. Zaradi tega je peteršiljeva juha idealna jed za vsak dan, ki jo lahko pripravi prav vsak – od izkušenega kuharja do kuharskega začetnika. Peteršiljeva juha ni samo okusna, ampak tudi zdrava jed. Peteršilj kot glavna sestavina te juhe je poln vitaminov in mineralov, ki podpirajo naše telo. Poleg tega ima peteršilj čistilne lastnosti, zaradi česar je peteršiljeva juha popolna jed za razstrupljanje po težkem, mastnem obroku. Torej, ne glede na to, ali iščete preprost vsakdanji recept ali želite presenetiti svojo družino ali prijatelje z neobičajno jedjo , peteršiljeva juha je dragocen predlog. Preizkusite ta recept in se prepričajte, kako okusna in zdrava je lahko ta jed.

Peteršiljeva juha
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 500 g (17,6 oz) korenine peteršilja
  • 2 korenčka
  • 1 velika čebula
  • 2 stroka česna
  • 1,5 litra zelenjavne juhe
  • 2 žlici oljčnega olja
  • sol in poper po okusu

Navodila:

  1. Peteršilj, korenček, čebulo in česen olupimo in narežemo na majhne kocke.
  2. V ponvi segrejemo olje in dodamo sesekljano zelenjavo. Na zmernem ognju jih pražimo toliko časa, da se zmehčajo.
  3. Pripravljeno juho vlijemo v lonec in zavremo.
  4. Prepraženo zelenjavo dodamo v lonec z juho. Na majhnem ognju kuhamo približno 30 minut.
  5. Po tem času juho z mešalnikom zmešajte do gladkega . Če je juha pregosta, lahko dodamo malo tople vode.
  6. Na koncu juho po okusu začinimo s soljo in poprom. Postrezite vroče s svežim peteršiljem.

Čas priprave: 15 min

Čas kuhanja: 30 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 44.31 kcal

Ogljikovi hidrati: 6.33 g

Beljakovine: 2.97 g

Maščobe: 0.79 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist