Odkrijte okus poletja: Recept za dišečo fižolovo juho

Juha iz stročjega fižola je bistvo poletja, zaprto v eni okusni jedi. Ta jed, ki združuje enostavnost priprave s prefinjenim okusom, je kot nalašč za tople poletne dni. Stročji fižol, glavna sestavina te juhe, ni le okusen, temveč tudi bogat z vlakninami, vitamini in minerali, zato je odlična izbira za tiste, ki iščejo zdravo in okusno kosilo.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 1 piščančja stegna - približno 170 g (6 oz)
• kos pora - približno 12 cm (4,7 in)
• palčka zelene - približno 100 g (3,5 oz)
• majhna korenina peteršilja - približno 60 g (2,1 oz)
• 2 manjša korenčka - približno 150 g (5,3 oz)
• 1200 ml (40,5 fl oz) hladne vode
• do 450 g (15,9 oz) zelenega ali rumenega stročjega fižola
• do 500 g (17,6 oz) krompirja - 4 srednji
• 1 žlica prečiščenega masla - približno 15 g (0,5 oz)
• 2 žlici 18% kisle smetane ali 30% smetane
• velika pest sesekljanega kopra
• začimbe: 1/3 ravne žličke kurkume in čilija

Navodila:

1. V lonec damo celo piščančjo kračo, dva olupljena korenčka, košček svetlejšega dela pora, manjšo korenino peteršilja, majhen košček korenine zelene. Dodamo začimbe in vodo, kuhamo na majhnem ognju 60 minut.
2. Zelenjavo in meso vzamemo iz lonca, osnovo pustimo. Korenje in meso narežemo, odstavimo.
3. V lonec vroče juhe dodamo sesekljan krompir, kuhamo približno 10 minut.
4. Dodamo sesekljan stročji fižol, prečiščeno maslo in začimbe, kuhamo še 10 minut.
5. Dodamo predhodno pripravljeno korenje, meso in koper, kuhamo 2 minuti.
6. Juho zabelimo s kislo smetano 18%, kuhamo še 2 minuti. Preverite okus, po potrebi dodajte še sol ali poper.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.