Ramen recept
Pristen ramen: okusna jed z japonskimi rezanci, zelenjavo in sočno juho. Topel in poln okus! Želite odkriti okus pristnega japonskega ramena? Naš recept vam bo omogočil pripravo te aromatične jedi, ki je sestavljena iz japonskih rezancev, zelenjave in sočne juhe. Ramen je topla in aromatična jed, ki bo navdušila vaše brbončice. Ramen je priljubljena japonska jed, ki je postala priljubljena po vsem svetu. Naš recept temelji na kombinaciji aromatične juhe, pripravljene iz zelenjave, mesa ali tofuja, in japonskih rezancev, kot sta ramen ali soba. Svojemu ramenu lahko dodate svojo najljubšo zelenjavo, kot so brokoli, korenje, gobe ali kalčki, da še izboljšate njegov okus in hranilno vrednost. Za pripravo pristnega ramena potrebujete nekaj več časa in sestavin, a rezultat je vredno. Samo pripravite juho, skuhajte rezance, dodajte zelenjavo in meso ter postrezite s svojimi najljubšimi dodatki, kot so jajčne polpete, kalčki ali sesekljan drobnjak. Preizkusite naš recept za pristen ramen in uživajte v njegovi aromi, bogastvo okusov in zadovoljstvo ob pripravi lastne jedi. Je popolna jed za hladnejše dni, ko se želite pogreti in uživati v edinstvenem okusu Japonske!
Sestavine:
- 200 g (7 oz) ramen rezancev
- 1 liter (34 oz) zelenjavne ali piščančje juhe
- 2 rezini prekajene slanine
- 1 žlica sezamovega olja
- 1 čebula, narezana na perje
- 2 stroka česna, drobno sesekljana
- 1 korenček, narezan
- 100 g (3,5 oz) gob šitake, narezanih
- 100 g (3,5 oz) mladega zelja, narezanega
- 2 mehko kuhana jajca
- 2 žlici sojine omake
- 1 žlica ribje omake (neobvezno)
- Sol in poper po okusu
- Dodatki: sojini kalčki, rezine zelene čebule, sezam
Navodila:
- Ramen rezance skuhajte po navodilih na embalaži.
- V ponvi na sezamovem olju hrustljavo prepražimo slanino. Dodamo čebulo in česen, pražimo nekaj minut.
- Dodamo korenje, šitake gobe in zelje. Pražimo toliko časa, da se zelenjava zmehča.
- Zalijemo z zelenjavno ali piščančjo juho, zavremo in kuhamo nekaj minut.
- Začinimo s sojino in ribjo omako, solimo in popramo po okusu.
- Kuhane ramen rezance razdelimo v posodice, prelijemo z vročo juho in dodamo razpolovljena kuhana jajca.
- Potresemo s sojinimi kalčki, rezinami zelene čebule in sezamovimi semeni.
Povzetek
Vaš Ramen je pripravljen za postrežbo! Ta tradicionalna japonska juha je polna okusa in raznolikih sestavin. Sočni ramen rezanci plavajo v aromatični juhi, ki pridobi globino zaradi dušene slanine, česna in čebule. Dodatek korenja, šitake gob in mladega zelja obogati jed s hrustljavo zelenjavo. Sojine in ribje omake dajo juhi značilen okus, ki ga lahko prilagodite svojim željam. Ne pozabite dodati razpolovljenih kuhanih jajc za kremast in okusen okras. Začimbe v obliki sojinih kalčkov, rezin zelene čebule in sezama dodajo svežino in edinstven videz. Zdaj lahko uživate v tej grelni in nasitni jedi ramena v udobju svojega doma!
Čas priprave: 25 min
Čas kuhanja: 15 min
Makrohranila na 100 gramov
Kalorije: 400 kcal
Ogljikovi hidrati: 60 g
Beljakovine: 17.6 g
Maščobe: 10 g
O meni
In kratka zgodba o LEET DIET
Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.
