Recept za beli boršč

Beli boršč je juha, ki je na Poljskem zelo priljubljena, zlasti v prazničnem času. Ta jed je izjemno aromatična, njen okus pa bo navdušil še tako zahtevne gurmane. Beli boršč je eden ključnih elementov tradicionalnega poljskega jedilnika na božični večer, vendar ne le. Je juha, ki je odličnega okusa vse leto. V tem članku vam bomo predstavili recept za beli boršč po korakih, da ga boste enostavno in prijetno pripravili doma. Spodnji nasveti in triki vam bodo pomagali doseči popoln okus in teksturo. Zato ne čakajte več in presenetite svoje najdražje s to edinstveno jedjo!

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 1 kg svinjskih kosti
• 2 čebuli
• 2 korenčka
• 1 peteršilj
• 1 por
• 2 stroka česna
• 5 zrn pimenta
• 2 lovorjeva lista
• 5 poprovih zrn
• 2 žlici masla
• 1 liter smetane 30%
• sol in poper po okusu
• 2 žlici krompirjeve moke
• 2 jajci

Navodila:

1. Svinjske kosti skuhamo v veliko vode.
2. Dodamo čebulo, korenček, peteršilj, por, česen, piment, lovorjev list in poper.
3. Na majhnem ognju kuhamo približno 2 uri.
4. Juho precedite skozi cedilo, da se znebite kosti in zelenjave.
5. V ponvi segrejemo maslo in dodamo krompirjev škrob. Med stalnim mešanjem pražimo do zlato rjave barve.
6. Dodajte smetano in mešajte, dokler se omaka ne zgosti.
7. Omako vlijemo v juho in na majhnem ognju kuhamo nekaj minut.
8. Začinimo s soljo in poprom po okusu.
9. V ločenem loncu skuhamo trdo kuhana jajca, ki jih narežemo na koščke in dodamo juhi.

Beli boršč je najboljši s krompirjem ali rezanci. Dodamo mu lahko tudi klobaso ali slanino, da dobimo bolj mesen okus. Če povzamem, je priprava belega boršča zelo preprosta in ne zahteva posebnih kulinaričnih veščin. Vredno je poskusiti to jed, ki bo zagotovo navdušila številne gurmane.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.