Korenčkova in porova juha: preprost recept za okusno, toplo jed

Juha iz korenčka in pora je prava poslastica za brbončice. Dragocen, lahek, a hkrati nasiten in aromatičen. Kot nalašč za hladne dni, ko si želimo nekaj toplega in prijetnega. Je jed, ki pritegne s svojo pisano paleto, ki vas spodbudi, da zaužijete vsako kapljico. Preprosta za pripravo, a neverjetno okusna in zdrava – je res odlična izbira za kosilo ali večerjo. Bogastvo hranilnih snovi v korenju in poru naredi to juho ne samo okusno, ampak tudi zdravo. Korenje je odličen vir betakarotena, ki se v telesu pretvori v vitamin A, ki je nujen za pravilno delovanje oči. Por pa vsebuje veliko vlaknin in je vir številnih pomembnih mineralov, kot so železo, kalcij in magnezij.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 500 g (17,6 oz) korenja
• 2 srednje velika pora
• 1 majhna čebula
• 2 žlici masla (1oz)
• 1,5 litra (6,3 skodelice ) zelenjavne osnove
• Sol in poper po okusu

Navodila:

1. Korenček olupimo in narežemo na majhne koščke. Por in čebulo temeljito operemo, olupimo in narežemo na tanke rezine.
2. V veliki ponvi segrejte maslo. Dodamo sesekljano čebulo in pražimo, da postekleni. Dodamo nasekljan por in skupaj s čebulo pražimo še 5 minut.
3. Zelenjavi v ponvi dodamo sesekljano korenje. Vse skupaj pražimo približno 10 minut.
4. Zelenjavo prestavimo v lonec, dodamo zelenjavno juho. Na srednjem ognju kuhamo približno 30 minut, dokler se korenje ne zmehča.
5. Po kuhanju juho z mešalnikom zmešamo v gladko kremo . Začinimo s soljo in poprom po okusu.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.