ซุปมะเขือเทศกับข้าว: ความสะดวกสบายที่บ้านในชาม
สำหรับพวกเราหลายคน ซุปมะเขือเทศกับข้าวเป็นรสชาติของวัยเด็ก เป็นเครื่องเตือนใจถึงอาหารมื้อค่ำอุ่นๆ ที่คุณย่าหรือปลอบใจใน วันที่อากาศหนาวเย็นและฝนตก อาหารที่เรียบง่ายแต่อร่อยและอิ่มท้องเป็นพิเศษนี้เป็นสมบัติล้ำค่าของการปรุงอาหารที่บ้านของชาวโปแลนด์อย่างแท้จริง สีแดง กลิ่นของมะเขือเทศและข้าวนุ่มๆ ทำให้เกิดรสชาติที่เข้ากันทั้งร่างกายและจิตใจ มะเขือเทศหลากหลายชนิดที่มีจำหน่ายในท้องตลาดช่วยให้คุณทดลองความเข้มข้นของรสชาติและความสม่ำเสมอของซุปได้ ไม่ว่าคุณจะชอบซุปข้นและเข้มข้นที่ทำจากมะเขือเทศสุกในฤดูร้อนหรือซุปมะเขือเทศกระป๋องที่ละเอียดอ่อนและเบา - ซุปมะเขือเทศกับข้าวก็เป็นทางเลือกที่ดีเสมอ
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม (2.2 ปอนด์ ) หรือมะเขือเทศกระป๋อง 2 กระป๋อง
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสต๊อกผัก 1.5 ลิตร (50 ออนซ์ )
- ข้าว 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง (โหระพา, ผักชีฝรั่ง)
คำแนะนำ:
- ผัดหัวหอมและกระเทียมสับละเอียดในน้ำมันร้อน
- ใส่มะเขือเทศสับ (หรือมะเขือเทศกระป๋อง) แล้วทอดสักครู่
- เทน้ำซุปและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาที
- ในระหว่างนี้ ให้หุงข้าวตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
- หลังจาก 30 นาที ปั่น ซุปจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ใส่ข้าวสวยลงในซุป คนและปรุงต่ออีกสักครู่
- เสิร์ฟซุปที่ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
เวลาเตรียม: 15 min
เวลาทำอาหาร: 45 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 48.82 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 8.88 g
โปรตีน: 0.85 g
ไขมัน: 1.1 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
