ซุปแครอทและขิง - ดีต่อสุขภาพและเต็มไปด้วยรสชาติ
ซุปแครอทและขิงเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ความสม่ำเสมอของครีม รสหวานของแครอทรวมกับกลิ่นหอมที่คมชัดของขิงทำให้เกิดส่วนผสมที่น่าสนใจอย่างมากซึ่งให้ความสดชื่นและน่าพึงพอใจในเวลาเดียวกัน ซุปแครอทและขิงเหมาะสำหรับทุกฤดูกาล ในฤดูร้อนเสิร์ฟแบบเย็นจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่สดชื่น ส่วนในฤดูหนาวเสิร์ฟแบบร้อน เสิร์ฟแบบเย็นเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินและสารอาหารที่จำเป็น นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก - มีแคลอรี่ต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็อิ่มมาก การเตรียมซุปนั้นง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ สิ่งที่คุณต้องมีคือส่วนผสมพื้นฐานและความอดทนเล็กน้อย นี่คือวิธี:
วัตถุดิบ:
- แครอท 1 กก. (2.2 ปอนด์ )
- ขิงสดชิ้น ขนาด 5 ซม. (2 นิ้ว )
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำซุปผัก 1 ลิตร
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ:
- ปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกขิงแล้วสับให้ละเอียด ปอกเปลือกและสับหัวหอมและกระเทียม
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นใส่หอมใหญ่และกระเทียมลงไป ทอดจนเป็นเนื้อแก้ว
- ใส่แครอทและขิงลงในกระทะ ปรุงอาหารสักครู่จนแครอทเริ่มนิ่ม
- ใส่น้ำซุปผักลงในกระทะ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนผักนิ่ม
- เมื่อปรุงแล้ว ให้ผสม ซุป ให้เป็นครีมเนียน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เสิร์ฟซุปร้อนหรือเย็นแล้วแต่ชอบ
เวลาเตรียม: 20 min
เวลาทำอาหาร: 40 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 31.6 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 3.65 g
โปรตีน: 2 g
ไขมัน: 1 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
