ซุปแครอทและแอปเปิ้ล - รสชาติของความหวานที่เย้ายวนใจ
ข้อดีอย่างหนึ่งของห้องครัวคือความสามารถที่ไร้ขีดจำกัดในการทดลองกับส่วนผสมและรสชาติต่างๆ สูตรซุปแครอทและแอปเปิ้ลเป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของการรวมส่วนผสมที่ง่ายที่สุดเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ น้ำซุปอุ่น นุ่ม หวานเล็กน้อย และเผ็ดเล็กน้อยนี้เป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริงสำหรับทุกคนที่ต้องการเพิ่มรสชาติในการปรุงอาหาร ลักษณะที่น่าดึงดูดที่สุดอย่างหนึ่งของซุปนี้คือรสชาติที่ลึกและซับซ้อน แครอทที่ขึ้นชื่อเรื่องความหวานนำมาผสมผสานกับแอปเปิ้ลที่มีกรดเล็กน้อย สร้างประสบการณ์การทำอาหารที่ไม่เหมือนใคร ทั้งหมดนี้เน้นด้วยกลิ่นขิงซึ่งเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยให้กับซุป ซุปนี้เป็นการผสมผสานระหว่างความหวานตามธรรมชาติของผักและผลไม้เข้ากับความเผ็ด ซึ่งเป็นสิ่งที่จะต้องถูกใจทุก ๆ เพดานอย่างแน่นอน ตอนนี้เรารู้แล้วว่าซุปนี้มีรสชาติอะไรรอเราอยู่ เรามาเริ่มที่ส่วนผสมกันเลย
วัตถุดิบ:
- แครอท 500 กรัม (1.1 ปอนด์ )
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก
- 1 หัวหอมเล็ก
- ขิงสดขูด 1 ช้อนชา
- น้ำซุปผัก 1 ลิตร
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอกสำหรับทอด
คำแนะนำ:
- ปอกเปลือกแครอทและแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
- อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะ จากนั้นใส่หัวหอมสับลงไป ทอดจนเป็นเนื้อแก้ว
- ใส่แครอท แอปเปิ้ล และขิงลงในหัวหอม ทอดประมาณ 5 นาที
- โอนผักและผลไม้ลงในหม้อ เติมน้ำซุปผัก ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 20 นาทีจนแครอทนิ่ม
- เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้ผสม น้ำซุปจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- เสิร์ฟซุปอุ่น ๆ โรยหน้าด้วยน้ำมันมะกอกหรือสมุนไพรสดสักสองสามหยด
เวลาเตรียม: 15 min
เวลาทำอาหาร: 25 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 31.8 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 3.7 g
โปรตีน: 2 g
ไขมัน: 1 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
