Kejk tal-ħmira biċ-ċirasa u crumble: id-deżerta perfetta għal piknik tas-sajf

Is-sajf huwa żmien tas-sena li, apparti ġranet twal u sħan, joffrilna wkoll possibbiltajiet bla tarf għall-esplorazzjoni kulinari. Fosthom, il-frott staġjonali għandu rwol speċjali. Huma teżor naturali li f'idejn it-tajba jistgħu jinbidlu f'opra tal-arti kulinari. Frott wieħed bħal dan huwa ċirasa - żgħira, iżda oerhört mmerraq u mimlija togħma. Il-ħlewwa intensa tagħhom taqbel perfettament mal-ħeffa tal-għaġina tal-ħmira u t-tqarmeċ tal-crumble. Il-kejk tal-ħmira biċ-ċirasa u t-crumble huwa klassika tal-kċina Pollakka li ma tistax titlifha. Din ir-riċetta hija kbira kemm għal koki ta’ esperjenza kif ukoll għal dawk li għadhom kemm jibdew l-avventura tagħhom bil-ħami. It-tisjir b'ingredjenti staġjonali huwa mod tajjeb ħafna biex tifhem kif togħmiet u nisġa differenti jistgħu jaħdmu flimkien biex joħolqu dixx li mhux biss huwa fit-togħma, iżda wkoll b'saħħtu u mimli nutrijenti.

Kejk tal-ħmira biċ-ċirasa u crumble: id-deżerta perfetta għal piknik tas-sajf
Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Ingredjenti:

  • 500g dqiq tal-qamħ (17.6oz)
  • 25g ħmira friska (0.88oz)
  • 120g zokkor (4.2oz)
  • 1/4 kuċċarina melħ
  • 250ml ħalib (8.45 fl oz)
  • 75g butir (2.6oz)
  • 2 bajd
  • 500g ċirasa (17.6oz)
  • Qaxra ta' lumi waħda
  • 1 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla
  • 200g dqiq (7oz)
  • 120g zokkor (4.2oz)
  • 100g butir (3.5oz)

Istruzzjonijiet:

  1. Dewweb il-ħmira fil-ħalib sħun u żid kuċċarina zokkor, ħalli għal 15-il minuta biex tattiva l-ħmira.
  2. Fi skutella kbira, għaqqad id-dqiq, iz-zokkor, il-melħ, il-qoxra tal-lumi u l-estratt tal-vanilla.
  3. Żid it-taħlita tal-ħmira, il-bajd u l-butir imdewweb iżda mhux jaħraq mad-dqiq. Knead kollox flimkien sewwa.
  4. Għatti l-għaġina lesta u ħalliha f'post sħun għal 1-2 sigħat biex tirdoppja l-volum tagħha.
  5. Aħsel iċ-ċirasa, neħħi ż-żerriegħa u warrab.
  6. Ipprepara l-crumble billi tħallat l-ingredjenti kollha flimkien.
  7. Ferra l-għaġina mqajma f'forma grassed u floured, poġġi ċ-ċirasa u sprinkle bi crumble.
  8. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad C (356 grad F) għal madwar 40-50 minuta.

Ħin ta' priparazzjoni: 1 h30 min

Ħin tal-kukkjar: 50 min

Nutrijenti makro għal 100 gramma

Kaloriji: 347.4 kcal

Karbohidrati: 38.2 g

Proteini: 38.3 g

Xorb: 4.6 g

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET

Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.

Picture of me as ballerina and aerial artist