Kejk bil-lanġas u l-ġewż: Is-sinfonija ħelwa tal-ħarifa
Meta l-weraq jibdew jinbidel bil-mod f'libsa ikkulurita, u l-arja ġġorr ir-riħa ta 'art imxarrba u l-ħarifa li ġejja, nafu li wasal iż-żmien għal pasti ġodda, sħan, magħmulin mid-dar. U x'aħjar mod biex tiċċelebra dawn l-istaġuni li qed jinbidlu milli b'kejk tal-lanġas u l-ġewż? Din tevoka t-togħmiet u l-aromi sinjuri tal-ħarifa, din ir-riċetta hija taħlita armonjuża tal-ħlewwa tal-lanġas misjur u l-ġewż tqarmeċ. L-għaġina delikata u niedja hija l-bażi perfetta għal dawn iż-żewġ ingredjenti, li joħolqu bilanċ perfett ta 'togħmiet u nisġa. Torta tal-lanġas u tal-ġewż mhix biss deżerta fit-togħma, iżda wkoll mod kif tgawdi r-rikkezza tal-frott staġjonali. Il-lanġas, b'togħma ħelwa u misjura, huma l-kuntrast perfett mal-ġewż, li jżidu l-kriżi u l-fond mal-kejk. Dan huwa kejk li jista' jitgawda sħun, dritt mill-forn, jew imkessaħ - dejjem se jħobb ħafna.
Ingredjenti:
- 4 lanġas medju
- 200g (7oz) dqiq tal-qamħ
- 150g (5.3oz) zokkor
- 100g (3.5oz) ġewż
- 100g (3.5oz) butir
- 3 bajd
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1 kuċċarina kannella
Istruzzjonijiet:
- Saħħan il-forn għal 180°C (356°F). Griż u inforra forma tal-ħami b'dijametru ta' madwar 22 ċm.
- Aqta 'l-lanġas fi flieli irqaq. Qatta’ l-ġewż fin.
- Fi skutella, ħallat il-butir maz-zokkor sakemm ikun fluffy.
- Żid il-bajd wieħed wieħed, ħallat il-ħin kollu.
- Fi skutella oħra, ħallat dqiq, trab tal-ħami u kannella. Imbagħad żid mat-taħlita tal-bajd, ħallat sakemm magħquda.
- Żid il-ġewż imqatta’ mal-għaġina u ħawwad sew.
- Ferra l-għaġina fil-forma ppreparata, poġġi flieli tal-lanġas fuq nett.
- Aħmi l-kejk fil-forn għal madwar 40-50 minuta, sakemm toothpick toħroġ nadifa. Wara l-ħami, ħalli l-kejk jiksaħ.
Ħin ta' priparazzjoni: 20 min
Ħin tal-kukkjar: 50 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 64.44 kcal
Karbohidrati: 15.46 g
Proteini: 0.38 g
Xorb: 0.12 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.