Kejk bil-krema bit-tarjola: Festa ta’ togħma f’kull gidma
Kejk bil-krema bit-tarjola huwa l-kwintessenza ta 'eleganti, Ħelwa u ħlewwa, ikkondensat f'deżerta waħda jitħajjar. Dan il-kejk sofistikat b'saffi ta 'sponge kejk artab, mimli b'topping aromatiku, u mbagħad miksi b'krema bit-tarjola insanely krema, hija ħolma li saret realtà għal kull iħobb ħelu. Minkejja l-istruttura li tidher ikkumplikata, m'hemm xejn li ma setax jinkiseb bi ftit paċenzja u ftit tekniki ppruvati. B'kejk bil-krema bit-tarjola fuq quddiem, nistgħu nivvjaġġaw ħafna trails kulinari - minn sempliċi, wieħed- ingredjent għal richly imżejjen, b'diversi żidiet. Kemm jekk int ħelu jew kok b'esperjenza, din ir-riċetta hija għalik. Żgur li se ssib li l-preparazzjoni ta’ din id-deżerta klassika hija pjaċevoli daqs li tiekolha.
Ingredjenti:
- 6 bajd (medju)
- 200g (7oz) zokkor
- 200g (7oz) dqiq tal-qamħ
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 500ml (17fl oz) krema 30%
- 2 imgħaref ta 'zokkor trab
- 1 kuċċarina zokkor tal-vanilla
- Ġamm jew ġamm (mhux obbligatorju)
Istruzzjonijiet:
- Saħħan il-forn għal 180°C (356°F). Ipprepara landa tal-kejkijiet ta’ 24 ċm miksija b’karta tal-ħami.
- Ifred l-abjad mill-isfar. Ħabbat l-abjad tal-bajd sakemm iebsa, żid iz-zokkor gradwalment.
- Żid l-isfar mal-abjad imsawwat u ħawwad bil-mod.
- Fi skutella separata, ħallat id-dqiq u t-trab tal-ħami, imbagħad żid mat-taħlita tal-bajd. Ħawwad bil-mod sabiex l-għaġina ma titlifx il-flufness tagħha.
- Ferra l-batter fit-taġen tal-molla ppreparat u aħmi fil-forn għal madwar 30-40 minuta, sakemm toothpick toħroġ nadifa. Wara li ħami l-gallettina, ħalliha tiksaħ.
- Sadanittant, ħallat il-krema maz-zokkor trab u z-zokkor tal-vanilla fi krema msaħħa.
- Meta l-isponge cake ikun kiesaħ, aqta’ f’żewġ jew tliet partijiet, skont il-preferenza tiegħek. Ifrex bil-ġamm jew ġamm u ferrex bil-krema bit-tarjola.
- Irrepeti l-proċess għas-saffi li jifdal. Ferrex il-bqija tal-krema bit-tarjola fuq il-wiċċ u l-ġnub tal-kejk.
- Kessaħ il-kejk fil-friġġ għal mill-inqas sagħtejn qabel ma sservi.
Ħin ta' priparazzjoni: 30 min
Ħin tal-kukkjar: 40 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 284.1 kcal
Karbohidrati: 36.4 g
Proteini: 3.8 g
Xorb: 13.7 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.