Rød linsesuppe

Rød linsesuppe er en av de enkleste, men likevel en av de mest næringsrike rettene du kan tilberede. Det er den perfekte retten for kaldere dager når du trenger noe som varmer deg fra innsiden og ut, men den er også lett nok til å servere som sommermåltid. Røde linser er en ingrediens som er utrolig allsidig og sunn. Den er rik på protein, fiber og nøkkelmikronæringsstoffer som magnesium, kalium og jern. Den har en delikat, kornete smak som passer godt sammen med en rekke krydder og pålegg, noe som gjør rød linsesuppe til en rett som kan tilpasses dine smakspreferanser. Saftige tomater, søte gulrøtter og selleri tilfører dybde av smak, mens aromatiske krydder som spisskummen, koriander, gurkemeie eller chili tilfører en orientalsk karakter. Det hele utgjør en suppe som både er mettende og lett å fordøye.

Rød linsesuppe
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 200 g (7 oz) røde linser
  • 1 stor løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 gulrøtter
  • 2 stilker selleri
  • 400 g (14 oz) hermetiske tomater
  • 1 teskje gurkemeie
  • 1 teskje spisskummen
  • Salt og pepper etter smak
  • 1,5 L (50 fl oz) grønnsakskraft
  • Olivenolje til steking

Bruksanvisning:

  1. Finhakk løk, hvitløk, gulrot og selleri.
  2. Varm opp olivenolje i en stor stekepanne. Tilsett oppkuttede grønnsaker og kok på middels varme til de er myke.
  3. Tilsett linser, tomater, krydder, salt og pepper. Hell i buljongen, bland.
  4. Kok suppen over svak varme i ca 30 minutter, til linsene er myke.
  5. Suppen kan serveres som den er, eller mikses til en jevn konsistens.

Forberedelsestid: 15 min

Tilberedningstid: 30 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 73.45 kcal

Karbohydrater: 10 g

Protein: 4.2 g

Fett: 1.85 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist