Fiskesuppe: Ikke bare til julaften

Oftest knyttet til julebordet, er fiskesuppe en ekte rikdom av smak, aromaer og næringsverdier. Tilberedt på grunnlag av ulike typer fisk, med tilsetning av grønnsaker og krydder, er fiskesuppe ikke bare velsmakende, men også en sunn rett som fortjener mer enn ett utseende i året. Til tross for sin rike smak er fiskesuppe ikke komplisert i forberedelsene. Alt du trenger er god fisk, ferske grønnsaker og litt tålmodighet for å lage en ekte hjemmelaget rett som vil tilfredsstille enhver kjøkkenelsker. Ettersom fiskesuppe tradisjonelt serveres på julaften, er den et symbol på julen i mange hjem. Men det er definitivt verdt å forberede det ikke bare for ferier, men også hver dag, spesielt på kaldere dager.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Ingredienser:

• 1 kg fisk (f.eks. suter, karpe, gjedde)
• 2 løk
• 2 gulrøtter
• 2 persille
• 1 selleri
• 4 fedd hvitløk
• 100 g (3,5 oz) smør
• 3 laurbærblad
• 5 korn allehånde
• Salt og pepper etter smak

Bruksanvisning:

1. Rens fisken, vask den og skjær den i porsjoner. Skrell og skjær løk, gulrot, persille, selleri og hvitløk i terninger.
2. I en stor kjele smelter du smøret, tilsett grønnsakene og kok på middels varme til grønnsakene er møre og velduftende.
3. Tilsett fisken, laurbærbladene, allehånde, salt og pepper til grønnsakene. Hell vann over alt slik at det er helt dekket.
4. Kok suppen over svak varme i ca en time. Sørg for å regelmessig fjerne skummet som vises på overflaten av suppen.
5. Etter en times koking, sil suppen gjennom en sil for å fjerne grønnsaker og bein. Fisken kan settes til side og tilsettes i suppen rett før servering.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.