Oppdag smaken av sommer: En oppskrift på aromatisk grønne bønnesuppe

Grønn bønnesuppe er kvintessensen av sommer lukket i en deilig rett. Denne retten, som kombinerer enkel tilberedning med en raffinert smak, er perfekt for varme sommerdager. Grønne bønner, hovedingrediensen i denne suppen, er ikke bare velsmakende, men også rike på fiber, vitaminer og mineraler, noe som gjør dem til et godt valg for de som leter etter sunne og velsmakende alternativer til lunsj.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Ingredienser:

• 1 kyllinglår - ca 170 g (6 oz)
• stykke purre - ca 12 cm (4,7 tommer)
• stangselleri - ca 100 g (3,5 oz)
• liten persillerot - ca 60 g (2,1 oz)
• 2 mindre gulrøtter - ca 150 g (5,3 oz)
• 1200 ml (40,5 fl oz) kaldt vann
• opptil 450 g (15,9 oz) grønne eller gule grønne bønner
• opptil 500 g (17,6 oz) poteter - 4 medium
• 1 ss klarnet smør - ca 15 g (0,5 oz)
• 2 ss 18% rømme eller 30% fløte
• en stor håndfull hakket dill
• krydder: 1/3 flat ts gurkemeie og chili

Bruksanvisning:

1. I en kjele legger du et helt kyllinglår, to skrellede gulrøtter, en bit av den lysere delen av purren, en liten persillerot, en liten bit sellerirot. Tilsett krydder og vann, kok på lav varme i 60 minutter.
2. Fjern grønnsakene og kjøttet fra gryten, la kraften stå. Skjær gulrøtter og kjøtt, sett til side.
3. Tilsett de hakkede potetene i kjelen med varm buljong, kok i ca 10 minutter.
4. Tilsett hakkede grønne bønner, klaret smør og krydder, kok i ytterligere 10 minutter.
5. Tilsett tidligere tilberedte gulrøtter, kjøtt og dill, kok i 2 minutter.
6. Tørk suppen med rømme 18%, kok i ytterligere 2 minutter. Sjekk smaken, tilsett mer salt eller pepper om nødvendig.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.