Hähnchenschnitzel: Eine einfache und gesunde Wahl

Hähnchenschnitzel gehören zu den vielseitigsten Abendessenoptionen, die in Küchen auf der ganzen Welt zu finden sind. Sie sind schnell zubereitet, gesund und lassen sich an fast jeden Geschmack anpassen. Darüber hinaus eignen sie sich hervorragend zur Verwertung von übriggebliebenem Hähnchenfleisch, was sie nicht nur schmackhaft, sondern auch wirtschaftlich macht. Sie eignen sich perfekt als Hauptgericht, serviert mit Kartoffeln, Reis, Nudeln oder frischem Gemüse. Sie eignen sich auch hervorragend als Zutat für Salate oder Sandwiches. Sie können warm serviert werden, schmecken aber auch kalt hervorragend und sind somit die perfekte Wahl für ein Picknick oder einen Snack am Arbeitsplatz. Hühnerkoteletts haben einen zarten, milden Geschmack, der gut zu einer Vielzahl von Belägen und Gewürzen passt. Ein weiterer Vorteil ist die Tatsache, dass sie eine hervorragende Proteinquelle sind und für ihre Zubereitung keine besonderen Kochkenntnisse erforderlich sind. Deshalb ist dieses Rezept perfekt für jeden – vom Kochanfänger bis zum erfahrenen Hausmann.

Hähnchenschnitzel: Eine einfache und gesunde Wahl
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Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.
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Zutaten:

  • 500 g Hähnchenbrust (17,6 Unzen)
  • 2 Eier (ca. 100 g)
  • 1/2 Tasse Semmelbrösel (60 g)
  • 2 EL Olivenöl (30 ml)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt (ca. 6 g)
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian (1 g)

Anweisungen:

  1. Wir beginnen mit der Zubereitung des Huhns. Schneiden Sie die Brüste in dünne Scheiben und klopfen Sie sie dann vorsichtig mit einem Fleischhammer. Mit Salz, Pfeffer und gehacktem Knoblauch würzen.
  2. In einer kleinen Schüssel die Eier schlagen. In eine andere Schüssel die Semmelbrösel geben.
  3. Tauchen Sie jedes Hähnchenschnitzel zuerst in das Ei und wälzen Sie es dann in den Semmelbröseln.
  4. Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Sobald es heiß ist, die Schnitzel darauf legen. Bei mittlerer Hitze von jeder Seite etwa 4–5 Minuten goldbraun braten.
  5. Wenn die Koteletts fertig sind, geben Sie sie auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller, um überschüssiges Fett zu entfernen. Wir servieren heiß.

Vorbereitungszeit: 15 min

Kochzeit: 10 min

Makronährstoffe pro 100 Gramm

Kalorien: 247.08 kcal

Kohlenhydrate: 4.25 g

Protein: 28 g

Fett: 13.12 g

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.

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