Vöröslencse leves

A vöröslencse leves az egyik legegyszerűbb, mégis az egyik legtáplálóbb étel, amit elkészíthetsz. Tökéletes étel a hidegebb napokra, amikor szüksége van valamire, ami belülről felmelegít, de elég könnyű ahhoz is, hogy nyári ételként szolgáljon. A vöröslencse hihetetlenül sokoldalú és egészséges összetevő. Gazdag fehérjében, rostokban és olyan kulcsfontosságú mikroelemekben, mint a magnézium, kálium és vas. Finom, szemcsés íze van, amely jól párosul különféle fűszerekkel és feltétekkel, így a vöröslencse leves olyan étel, amely ízlésének megfelelően személyre szabható. A lédús paradicsom, az édes sárgarépa és a zeller mélyebb ízt ad, míg az aromás fűszerek, mint a kömény, a koriander, a kurkuma vagy a chili keleties jelleget kölcsönöznek. Mindez egy olyan levest eredményez, amely egyszerre laktató és könnyen emészthető.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

• 200 g (7 uncia) vöröslencse
• 1 nagy hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 sárgarépa
• 2 szár zeller
• 400 g (14 uncia) konzerv paradicsom
• 1 teáskanál kurkuma
• 1 teáskanál kömény
• Só és bors ízlés szerint
• 1,5 l (50fl oz) zöldségalaplé
• Olívaolaj a sütéshez

Utasítás:

1. A hagymát, a fokhagymát, a sárgarépát és a zellert finomra vágjuk.
2. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket, és közepes lángon puhára főzzük.
3. Adjuk hozzá a lencsét, a paradicsomot, a fűszereket, sózzuk, borsozzuk. Öntsük fel a levest, keverjük össze.
4. Főzzük a levest lassú tűzön körülbelül 30 percig, amíg a lencse megpuhul.
5. A levest tálalhatjuk úgy, ahogy van, vagy sima állagúra turmixolhatjuk .

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.