Fehér borscs recept

A fehér borscs Lengyelországban nagyon népszerű leves, különösen az ünnepi időszakban. Ez az étel kivételesen aromás, íze még a legigényesebb ínyenceknek is tetszeni fog. A fehér borscs a hagyományos lengyel karácsonyi menü egyik kulcseleme, de nem csak. Egész évben remek ízű leves. Ebben a cikkben a fehér borscs receptjét mutatjuk be lépésről lépésre, így otthon is könnyedén és kellemesen elkészítheted. Az alábbi tippek és trükkök segítenek elérni a tökéletes ízt és állagot. Tehát ne várjon tovább, és lepje meg szeretteit ezzel az egyedi étellel!

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

• 1 kg sertéscsont
• 2 hagyma
• 2 sárgarépa
• 1 petrezselyem
• 1 póréhagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 5 szem szegfűbors
• 2 babérlevél
• 5 szem bors
• 2 evőkanál vaj
• 1 liter 30%-os tejszín
• só és bors ízlés szerint
• 2 evőkanál burgonyaliszt
• 2 tojás

Utasítás:

1. A sertéscsontokat bő vízben megfőzzük.
2. Adjuk hozzá a hagymát, sárgarépát, petrezselymet, póréhagymát, fokhagymát, szegfűborsot, babérlevelet és borsot.
3. Főzzük alacsony lángon körülbelül 2 órán keresztül.
4. Szűrjük át a húslevest egy szitán, hogy megszabaduljunk a csontoktól és a zöldségektől.
5. A vajat felhevítjük a serpenyőben, és hozzáadjuk a burgonyakeményítőt. Folyamatos kevergetés mellett aranybarnára sütjük.
6. Adjuk hozzá a tejszínt, és addig keverjük, amíg a szósz besűrűsödik.
7. Öntsük a szószt a húslevesbe, és lassú tűzön főzzük néhány percig.
8. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
9. Egy külön edényben főzzük meg a kemény tojást, vágjuk apróra és adjuk a leveshez.

A fehér borscs burgonyával vagy tésztával ízlik a legjobban. A húsos íz érdekében kolbászt vagy szalonnát is adhatunk hozzá. Összefoglalva, a fehér borscs elkészítése nagyon egyszerű, és nem igényel különösebb kulináris készségeket. Érdemes megkóstolni ezt az ételt, ami biztosan sok ínyencet fog örömet szerezni.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.