Paradicsom és vöröslencse leves – krémes kényelem minden évszakban

Sokunk számára a leves az egyik legfontosabb étel az asztalon. Nemcsak feltölt, de segít regenerálódni egy hosszú nap után. Forró, bársonyos textúrája olyan, mint egy puha takaró, amely melegséggel és kényelemmel vesz körül bennünket. A mai napon egy olyan leves receptjét szeretnénk bemutatni, ami nem csak finom, de egészséges és könnyen elkészíthető - paradicsomos és vöröslencse leves. A paradicsom az egész világon népszerűségre szert tett zöldség. Édes és egyben enyhén savanykás ízjegye remekül passzol számos hozzávalóhoz, színes, piros megjelenése pedig fokozza az étvágyat. A paradicsom számos értékes összetevő forrása, mint például a C-vitamin, a kálium és a likopin, aminek antioxidáns hatása van. Viszont van vöröslencsénk, amely fehérje- és rostforrás. Finom, diós íze tökéletesen passzol a paradicsom ízéhez, harmonikus kombinációt alkotva. A lencse krémes állagot kölcsönöz a levesnek, vörös színe pedig vitalitást és lendületet kölcsönöz az ételnek.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

• 400 g (14,1 uncia) paradicsom
• 200 g (7 uncia) vöröslencse
• 1 nagy hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 liter zöldségleves
• 2 evőkanál olívaolaj
• Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

1. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.
2. Egy nagy lábasban felforrósítjuk az olajat, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, és közepes lángon addig főzzük, amíg a hagyma áttetszővé válik.
3. Hozzáadjuk a megmosott negyedekre vágott paradicsomot és a megmosott lencsét.
4. Felöntjük a húslevessel, felforraljuk, majd csökkentjük a lángot, és lefedve főzzük körülbelül 20 percig, amíg a lencse megpuhul.
5. A levest simára turmixoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.