Sopa De Tomate Con Arroz: Confort Casero En Un Tazón

Para muchos de nosotros, la sopa de tomate con arroz es un sabor de la infancia, un recuerdo de las cenas calientes en casa de la abuela o un consuelo en los días fríos y lluviosos. Esta comida simple, pero excepcionalmente sabrosa y abundante, es un verdadero tesoro de la cocina casera polaca. El color rojo, el olor a tomate y el arroz suave crean una sinfonía de sabores que calienta corazones y cuerpos. La variedad de tomates disponibles en el mercado te permite experimentar con la intensidad del sabor y la consistencia de la sopa. Independientemente de si prefiere una sopa espesa y expresiva hecha de tomates maduros de verano o una sopa de tomate enlatada delicada y ligera, la sopa de tomate con arroz siempre es una buena opción.

Creamos planes de comidas que te ayudan a alcanzar tus objetivos

Nuestros planes se adaptan a tus necesidades, por lo que no tienes que preocuparte por los detalles. Todo lo que tienes que hacer es preparar, comer y disfrutar de la comida saludable y deliciosa que te sugerimos.

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Ingredientes:

• 1 kg de tomates (2.2 lbs) o 2 latas de tomates enlatados
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 1,5 litros de caldo de verduras (50 fl oz)
• 100 g de arroz (3,5 oz)
• Sal, pimienta al gusto
• Hierbas frescas para decorar (albahaca, perejil)

Instrucciones:

1. Sofreír la cebolla y el ajo picados finamente en aceite caliente.
2. Agregue tomates picados (o tomates enlatados) y fríalos por unos minutos.
3. Vierta el caldo y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.
4. Mientras tanto, cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
5. Después de 30 minutos, mezcle la sopa hasta que quede suave, sazone con sal y pimienta.
6. Agregue el arroz cocido a la sopa, revuelva y cocine por unos minutos más.
7. Sirva la sopa adornada con hierbas frescas.

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.