เค้กกับแอปเปิ้ลและอัลมอนด์: ความสุขของอาหารในฤดูใบไม้ร่วง
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูที่สร้างโอกาสในการค้นพบรสชาติ กลิ่น และประสบการณ์การทำอาหารใหม่ๆ เป็นช่วงที่เราได้รับประโยชน์จากธรรมชาติ ผักและผลไม้สุกซึ่งเป็นแรงบันดาลใจในการทำอาหารของเรา สิ่งที่ควรทราบเป็นพิเศษคือแอปเปิ้ล - ผลไม้สารพัดประโยชน์ที่สามารถใช้ในสูตรอาหารนับไม่ถ้วนทั้งคาวและหวาน เมื่อรวมกับอัลมอนด์กรุบกรอบ แอปเปิ้ลจะสร้างคู่หูที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้เราพึงพอใจด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสของมัน เค้กที่มีแอปเปิ้ลและอัลมอนด์เป็นข้อเสนอที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็น ขนมชอร์ตครัสต์เพสตรี้ แอปเปิ้ลรสเปรี้ยวหวาน และ อัลมอนด์กรุบกรอบเป็นส่วนผสมที่รสชาติดีพอๆ กัน ยิ่งไปกว่านั้น การอบนี้เตรียมง่ายและส่วนผสมที่คุณต้องการก็หาได้ง่าย ยินดีต้อนรับสู่ห้องครัว!
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี 300 กรัม (10.5 ออนซ์)
- น้ำตาล 150 กรัม (5.3 ออนซ์)
- เนย 200 กรัม (7 ออนซ์)
- ไข่ 1 ฟอง
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- 4 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- อัลมอนด์ 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย 1 ช้อนชา
คำแนะนำ:
- เตรียมแป้ง. รวมแป้ง น้ำตาล และผงฟูในชาม ใส่เนยที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนวดแป้ง ใส่ไข่แล้วนวดจนส่วนผสมเข้ากัน ห่อแป้งด้วยฟิล์มถนอมอาหารแล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ 30 นาที
- ในระหว่างนี้ให้เตรียมไส้ ปอกเปลือกแอปเปิ้ล เอาแกนออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ รวมแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ น้ำตาลและอบเชยลงในชาม
- นำแป้งออกจากตู้เย็น คลึงให้หนาประมาณ 0.5 ซม. แล้วเรียงแป้งลงในถาดอบ เรียงแอปเปิ้ลบนแป้งแล้วโรยอัลมอนด์ด้านบน
- นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C (356°F) เป็นเวลาประมาณ 45 นาที จนขนมเป็นสีทองและแอปเปิ้ลนิ่ม
เวลาเตรียม: 30 min
เวลาทำอาหาร: 45 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 278.4 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 41.1 g
โปรตีน: 3.3 g
ไขมัน: 11.2 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
