สูตรบราวนี่
บราวนี่ช็อกโกแลตแสนอร่อย: ชุ่มชื่นและเย้ายวนเกินห้ามใจ เหมาะสำหรับคนรักช็อกโกแลต! คุณเป็นคนรักช็อกโกแลตหรือเปล่า? สูตรของเราสำหรับช็อคโกแลตบราวนี่แสนอร่อยจะช่วยให้คุณเตรียมเค้กที่ชุ่มชื่นและเย้ายวนใจที่ไม่อาจต้านทานได้ซึ่งละลายในปากของคุณ นี่เป็นข้อเสนอที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกคนที่รักรสชาติเข้มข้นของช็อกโกแลต! บราวนี่เป็นหนึ่งในเค้กช็อกโกแลตยอดนิยมที่สร้างความประทับใจให้กับความสม่ำเสมอและรสชาติที่เข้มข้น สูตรของเราทำมาจากส่วนผสมของช็อกโกแลต เนย ไข่ น้ำตาล และแป้ง จนได้ช็อกโกแลตบราวนี่ที่ชุ่มฉ่ำและเข้มข้น คุณสามารถเสิร์ฟด้วยตัวเองหรือเพิ่มสิ่งอื่นๆ เช่น วิปปิ้งครีมหรือผลไม้ที่คุณชื่นชอบ การเตรียมช็อกโกแลตบราวนี่แสนอร่อยนั้นง่ายและรวดเร็ว แค่ผสมส่วนผสม ละลายช็อกโกแลตกับเนย ใส่ส่วนผสมที่เหลือ ผสมแล้วอบในเตาอบ หลังจากนั้นไม่นาน คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของช็อกโกแลตและเพลิดเพลินกับชิ้นบราวนี่ชุ่มฉ่ำ ลองสูตรช็อกโกแลตบราวนี่แสนอร่อยของเราและเพลิดเพลินไปกับเนื้อช็อกโกแลตที่ชุ่มช่ำ เป็นเค้กที่สมบูรณ์แบบสำหรับขนมหวาน ปาร์ตี้ หรือเป็นของขวัญสำหรับคนรักช็อกโกแลต!
วัตถุดิบ:
- ดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม (7 ออนซ์)
- เนย 150 กรัม (5.5 ออนซ์)
- น้ำตาล 200 กรัม (7 ออนซ์)
- 3 ฟอง
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- แป้งสาลี 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
- โกโก้ 40 กรัม (1.5 ออนซ์)
- เกลือเล็กน้อย
- วอลนัท 100 กรัม (3.5 ออนซ์) (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ:
- เปิดเตาอบที่ 180°C (356°F) แล้วปูกระดาษรองอบลงในถาดสี่เหลี่ยม
- ละลายเนยในกระทะแล้วใส่ช็อกโกแลตสับลงไป คนจนส่วนผสมเข้ากันและเนื้อเนียน
- ในชามตีไข่กับน้ำตาลและสารสกัดวานิลลา
- ใส่ช็อกโกแลตละลายกับเนยลงในส่วนผสมของไข่แล้วผสมเบา ๆ
- ใส่แป้งที่ร่อนไว้ โกโก้ และเกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มวอลนัทสับ (ไม่จำเป็น) และผสมเบา ๆ
- โอนมวลไปยังแบบฟอร์มที่เตรียมไว้และปรับระดับพื้นผิว
- อบบราวนี่ในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25-30 นาที จนขอบสีน้ำตาลอ่อนและตรงกลางชื้น
- นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นก่อนหั่น
สรุป
บราวนี่แสนอร่อยของคุณพร้อมเสิร์ฟแล้ว! เค้กช็อกโกแลตเข้มข้นที่มีความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างความชื้นและความหนาแน่นนี้จะต้องถูกใจคนรักช็อกโกแลตอย่างแน่นอน คุณสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานด้วยตัวเองหรือทานคู่กับไอศกรีม วิปครีม หรือช็อกโกแลตที่คุณชื่นชอบ บราวนี่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมทั้งแบบร้อนเมื่อช็อกโกแลตยังละลายอยู่ และแบบเย็นเมื่ออัดแน่นมากขึ้น หากคุณชอบองค์ประกอบกรุบกรอบให้เพิ่มวอลนัทสับลงในแป้งซึ่งไม่เพียงเพิ่มรสชาติ แต่ยังให้เนื้อสัมผัสที่น่าสนใจอีกด้วย ถึงเวลาสำหรับของหวาน - หั่นและเพลิดเพลินกับบราวนี่แสนอร่อย!
เวลาเตรียม: 20 min
เวลาทำอาหาร: 30 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 496 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 84 g
โปรตีน: 4 g
ไขมัน: 16 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
