เค้กกับ ครีม มาสคาโปน : ข้อเสนอที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเฉลิมฉลองอันแสนหวาน
มาสคาโปน ครีม เป็นข้อเสนอที่มีเสน่ห์ด้วยความเรียบง่ายและในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่ผิดปกติ ครีม มาสคาโปน มีความละเอียดอ่อน เนื้อครีม และในขณะเดียวกันก็เข้มข้น - เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งเค้กฟองน้ำและผลไม้หรือช็อคโกแลตซึ่งมักจะเป็นส่วนเสริมของขนมนี้ มาสคาโปนเป็นครีมชีสของอิตาลี ซึ่งมีลักษณะ พิเศษ คือ รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล รสชาติที่เป็นกลางทำให้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับส่วนผสมอื่นๆ ทำให้ขนมมีน้ำหนักเบาและละเอียดอ่อน ผสมผสานกับสปันจ์เค้กและผลไม้ ทำให้ได้เค้กที่อร่อยและน่าดึงดูดทั้งไส้และเบา การเตรียมเค้กด้วย ครีม มาสคาโปน อาจดูซับซ้อนเมื่อมองแวบแรก แต่เป็นกระบวนการที่ให้ความสุขและ ความพึงพอใจ. แต่ละขั้นตอน ตั้งแต่การอบสปันจ์เค้ก การเตรียมครีม ไปจนถึงการตกแต่ง เป็นโอกาสสำหรับแนวทางที่สร้างสรรค์และการทำอาหารที่สร้างสรรค์ และผลลัพธ์สุดท้ายจะทำให้ทั้งสมาชิกในครัวเรือนและแขกพึงพอใจอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- เค้กฟองน้ำ:
- ไข่ 6 ฟอง
- น้ำตาล 1 ถ้วย (200 กรัม/7 ออนซ์)
- แป้งสาลี 1 ถ้วย (130 ก./4.5 ออนซ์)
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- ครีม มาสคาโปน :
- 500 กรัม (17.6 ออนซ์) มาสคาโปน ชีส
- น้ำตาลผง 200 กรัม (7 ออนซ์)
- 400 มล. (13.5 ออนซ์ ) 30%
คำแนะนำ:
- เค้กฟองน้ำ: ตีไข่กับน้ำตาลจนขึ้นฟู
- ใส่แป้งที่ร่อนไว้พร้อมผงฟู ค่อยๆ ผสมให้เข้ากัน
- เทแป้งลงในถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ แล้วนำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C (356°F) ประมาณ 30 นาที
- ครีม มาสคาโปน : ผสมมา สคาโปน ชีส กับน้ำตาลผงจนเนียน
- ตีเฮฟวี่ครีมจนตั้งยอด แล้วใส่เนยแข็งลงไป คนให้เข้ากัน
- การประกอบเค้ก: นำสปันจ์เค้กที่เย็นแล้วมาผ่าครึ่ง แล้วราด ครีม มาสคาโปน ลง ไป
- เราตกแต่งเค้กตามดุลยพินิจของเรา - อาจเป็นผลไม้โรยถั่วใบสะระแหน่หรือช็อกโกแลต
เวลาเตรียม: 1 h
เวลาทำอาหาร: 30 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 257.7 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 42.9 g
โปรตีน: 2.4 g
ไขมัน: 8.5 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
