ทาร์ตผลไม้: ความกลมกลืนของรสชาติและสีสัน
ใครบ้างที่ไม่ชอบรสชาติของผลไม้ฉ่ำๆ ซึ่งเมื่อรวมกับด้านล่างที่กรุบกรอบและครีมที่ละเอียดอ่อนแล้ว ทำให้เป็นหนึ่งในของหวานฤดูร้อนที่อร่อยที่สุด? ทาร์ตผลไม้เป็นภาพสะท้อนของฤดูร้อนที่แท้จริงในเค้กชิ้นเดียว มันน่าประหลาดใจด้วยสีสัน รสชาติ และความเรียบง่ายของการทำ ผลไม้แต่ละฤดูจะให้ผลไม้ที่แตกต่างกัน ซึ่งต้องขอบคุณที่เราสามารถเตรียม ทาร์ต ได้ตลอดทั้งปี โดยปรับรสชาติให้เข้ากับส่วนผสมที่มีอยู่ในปัจจุบัน สตรอเบอร์รี่ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อนราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ ทาร์ตแอปเปิ้ลฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว? ในฤดูหนาวควรเดิมพันกับของแปลกใหม่ในรูปของกีวี ส้ม หรือสับปะรด ทาร์ตผลไม้เป็นของหวานที่สร้างความประทับใจบนโต๊ะอาหารเสมอ ผลไม้หลากสีสันดึงดูดสายตาและรสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัวกับครีมเนื้อละเอียดและชอร์ตครัสเพสตรี้ นี่เป็นข้อเสนอของหวานสำหรับทั้งครอบครัวเหมาะสำหรับช่วงบ่ายฤดูร้อนหรือเป็นของอร่อยระหว่างการสังสรรค์ในครอบครัว
วัตถุดิบ:
- แป้ง 200 กรัม (7 ออนซ์)
- เนย 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
- น้ำตาล 50 กรัม (1.7 ออนซ์)
- ไข่ 1 ฟอง
- เกลือเล็กน้อย
- ผลไม้ 500 กรัม (17.6 ออนซ์) (เช่น บลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่)
- ครีม 200 กรัม (7 ออนซ์) (เช่น มาสคาโปน ครีม)
- น้ำตาลผง 50 กรัม (1.7 ออนซ์)
คำแนะนำ:
- เทแป้งลงในชาม ใส่เนย น้ำตาล ไข่ และเกลือเล็กน้อย เรานวดแป้ง
- ห่อแป้งที่เสร็จแล้วด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
- นำแป้งออกจากตู้เย็น ม้วนออก แล้ววางลงบนถาดทาร์ต
- วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°C (356°F) แล้วอบประมาณ 20 นาที
- ในระหว่างนี้ให้เตรียมครีม - ผสมกับน้ำตาลผง
- หลังจากอบแป้งแล้ว นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น
- กระจายครีมที่ก้นเย็นและวางผลไม้ไว้ด้านบน
เวลาเตรียม: 1 h
เวลาทำอาหาร: 20 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 395 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 71.1 g
โปรตีน: 4.7 g
ไขมัน: 10.2 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
