Torta s vanilkovým krémom a čokoládovým krémom - sladkosť z oboch strán
Torta s vanilkovým krémom a čokoládovým krémom je ideálna ponuka pre všetkých milovníkov sladkého. To je kombinácia, ktorá poteší nielen vaše chuťové bunky, ale je aj skutočnou pastvou pre oči. Vanilkový krém s jemnou sladkosťou a čokoládový krém s intenzívnou chuťou - toto duo vytvára harmóniu, ktorá uspokojí aj tie najnáročnejšie jazýčky. Pripraviť tortu s dvoma druhmi krému je skutočná výzva. So správnymi ingredienciami, dobrým receptom a trochou trpezlivosti však môžete vytvoriť skutočné cukrárske majstrovské dielo. Táto torta je ideálna na všetky druhy osláv - od narodenín po rodinné oslavy a dokonca aj svadby.
Ingrediencie:
- 6 vajec ( veľké )
- 1 šálka cukru (1 šálka )
- 1 šálka tortovej múky (1 šálka )
- 500 ml mlieka (2 šálky )
- 1 tyčinka vanilky
- 5 žĺtkov ( veľkých )
- 1 šálka cukru (1 šálka )
- 3 polievkové lyžice zemiakovej múky (3 polievkové lyžice )
- 200 g tmavej čokolády (7 oz)
- 500 ml smotany 30% (2 šálky )
- 2 polievkové lyžice práškového cukru
Inštrukcie:
- Pripravíme piškótové cesto: vajce vyšľaháme s cukrom do peny. Potom pridajte múku a jemne premiešajte. Cesto vylejeme do tortovej formy a pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov C asi 25-30 minút.
- Pripravíme vanilkový krém: mlieko prevaríme s vanilkovým strukom. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a múkou, potom vlejeme do vriaceho mlieka. Na miernom ohni za stáleho miešania varíme, kým krém nezhustne. Schladiť.
- Pripravte si čokoládový krém: čokoládu roztopte vo vodnom kúpeli. Smotanu vyšľaháme s práškovým cukrom a potom vmiešame rozpustenú čokoládu. Schladiť.
- Vychladnutú piškótu rozrežeme na tri časti. Každú vrstvu piškót natrieme najskôr vanilkovým krémom a potom čokoládovým krémom.
- Celú tortu ľubovoľne ozdobte, napríklad zvyšným čokoládovým krémom, šľahačkou, ovocím alebo posýpkou.
Čas prípravy: 2 h
Čas varenia: 25 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 376.5 kcal
Sacharidy: 58 g
Bielkoviny: 3.5 g
Tuky: 14.5 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.